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神戸元町に新たな肉処「肉のエサカ」が登場

神戸の元町の中心部に、食肉加工工場が運営する新しい飲食店「肉のエサカ」がオープンしました。このお店は、食肉加工業界で培った知識とノウハウを活かし、上質なお肉をリーズナブルな価格で提供しています。オープン日から、肉を楽しむだけでなく、格安のアルコールドリンクを提供するハッピーアワーも好評を博しています。

食肉加工工場が手がける理由

「肉のエサカ」と名付けられたこの店の運営元は、大阪府に本社を構える株式会社C-HUNDRED。食肉加工工場として毎月数十トンの肉を仕入れ、加工を行なっているため、他の飲食店と比べて中間業者を通さず直接仕入れた良質な肉を提供できるのです。

このため、食材のコストパフォーマンスが非常に高く、良い肉を格安で楽しめるという貴重な機会を提供しています。肉本来の美味しさを引き出すために、調理法にもこだわりがあります。

自慢のメニューとドリンク

「肉のエサカ」では、肉料理と共に楽しめる多種多様なドリンクを取り揃えており、昼飲みから夜の飲み会まで、幅広いシーンで活用できます。それに加え、毎日17時から21時までのハッピーアワーでは、アルコールドリンクを特別価格で提供しており、特にお得感が感じられます。以下は、ハッピーアワーの一部ドリンクメニューです：

• - ハイボール：100円（税込）
• - レモンサワー：100円（税込）
• - 生ビール：290円（税込）

このように、安価で楽しめるお酒を飲みながら、肉料理を味わえる贅沢なひとときを提供しています。

人気の肉料理

肉のエサカの看板メニューには、特に人気の3種類の肉料理があります。

• - とろけるハラミ：酵素を含んだ特製タレに3日間漬け込まれ、驚くほど柔らかい食感が楽しめます。
• - 旨味牛赤身：素材そのものの旨味が感じられる、あっさりした赤身肉です。
• - 肉汁リブロース：脂の甘さが広がり、贅沢な気分にしてくれます。これらの料理は、こだわりの調理法で焼き上げられ、見た目にも美しい一皿に仕上がります。

また、焼肉好きにはたまらない肉汁牛カルビも揃っており、さらには食べ放題の名物キムチも魅力の一つです。辛さ控えめで旨味たっぷりのキムチは、肉料理やお酒と相性抜群です。

落ち着いた店内で楽しむ

「肉のエサカ」は、カウンター席やテーブル席も完備しており、友人や家族との食事はもちろん、ちょっとした飲み会や宴会にも最適です。落ち着いた店内で、食材の質にこだわったお肉を堪能しながら、心地よいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

この秋から、本場の肉料理と共に美味しいアルコールをリーズナブルに楽しめる「肉のエサカ」。ぜひ一度訪れて、肉の美味しさとお得なハッピーアワーを体験してみてください！

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