雪印メグミルクが国際賞受賞！乳製品が健康に貢献する成果を発表

雪印メグミルク、最優秀ポスター賞を受賞

2025年10月、チリのサンティアゴで開催された「IDFワールドデーリーサミット2025」において、雪印メグミルク株式会社が弘前大学との共同研究によるポスター発表で栄誉ある「最優秀ポスター賞」を獲得しました。この受賞は、乳製品摂取がもたらす健康上の利点に関する研究成果が評価されたものです。

乳製品と健康増進の新たな関係

今回の発表は、雪印メグミルクが弘前大学と共に設立した「ミルク栄養学研究講座」の成果を基にしています。この共同研究では、乳製品の摂取が健康にどのように寄与しているかを探求してきました。特に焦点を当てたのは、骨密度や血圧に関連するバイオマーカーとの関係性です。

研究に利用した「岩木健康ビッグデータ」は、弘前大学が行っている健康調査から得た膨大な情報をもとにしています。このデータを解析することで、乳製品が骨の健康や血圧コントロールに与える積極的な影響が明らかになりました。

地域社会への貢献

さらに、弘前大学のCOI-NEXTプログラムに参加し、地域社会に根ざした健康増進活動にも取り組んでいます。弘前郵便局での健康プログラムでは、参加者にカルシウム強化乳製品を3ヶ月間提供した結果、カルシウム摂取量の増加が観察され、地域の健康意識の向上に寄与しています。

このようなデータ駆動型の研究アプローチは、酪農業界が目指す「ウェルビーイングな社会」の構築に大きく寄与するものと期待されています。

弘前大学COI-NEXTと共に

弘前大学が推進するCOI-NEXTは、地域社会を健康にする新たな産業の創出を目指しています。このプロジェクトでは、若者が魅力を感じられるヘルスケア産業に取り組むことで、地域経済の発展と全世代の健康寿命を延ばすことが期待されています。

これらの取り組みは、ただの健康促進だけでなく、地域の活性化や発展にも寄与するものであり、なぜ乳製品摂取が重要であるのかを再確認させてくれる契機となっています。