沖縄プリンスホテルで楽しむ秋の美食祭り
沖縄の魅力を存分に堪能できるイベント、「秋のいっぺ〜ま〜さん祭り」が沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわんで開催されます。この祭りは、オールデイダイニング ジノーンで味わうことができ、シェフの坂口和史が手がける秋の旬の食材をふんだんに使用した料理が楽しめます。
多彩な味わいのランチブッフェ
「秋のいっぺ〜ま〜さん祭り」のランチブッフェでは、色とりどりの前菜やペンネが食卓を彩ります。特にパルミジャーノレッジャーノで和えたペンネ2種は、濃厚なソースが絡まり、口の中で広がる風味がたまりません。また、サーモンのローストや秋刀魚のアヒージョといった、季節感あふれるお料理もラインアップされています。
ディナーで味わう絶品メインディッシュ
ディナーでは、さらに豪華なメインディッシュが待っています。好評のローストビーフやガーリックシュリンプに加え、蝦夷鹿肉のローストも登場。この料理は、肉本来の旨みが引き立つ一品となっています。また、桜チップで瞬間燻製されたサーモンや、塩麹と林檎でマリネされた豚ロースのグリエなど、特別感のある料理が揃っています。牛肉をオリオンビールで煮込んだカルボナードも必見です。スイーツには、沖縄産のシークヮーサータルトや、温かい焼き芋プティングが登場し、食後のデザートも心を豊かにしてくれることでしょう。
「いっぺ〜ま〜さん」とは
イベント名「いっぺ〜ま〜さん」は、沖縄の方言で「とてもおいしい」という意味を持つ言葉です。この温かい言葉は、沖縄の人々の食に対するおもてなしの心を表しています。ぜひ、美味しい料理を堪能した後には、この言葉を口にしてみてください。
イベント詳細
- - 開催期間: 2025年9月25日(木)〜 11月24日(月)
- - 場所: オールデイダイニング ジノーン(1F)
- - 料金: ランチ 1名 ¥3,900より / ディナー 1名 ¥5,500より
- - 時間: ランチ 11:30A.M.〜3:00P.M.(L.O. 2:30P.M.)、ディナー 5:30P.M.〜9:30P.M.(L.O. 9:00P.M.)
ご予約や詳細については、レストラン予約係にお電話でお問い合わせください。\(電話番号: 098-943-3937、受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)
これらの情報は2023年9月17日の時点でのもので、変更が生じる可能性がありますのでご注意ください。また、アレルギーへの対応については特定原材料に限られていますので、事前に確認をお勧めします。
この秋、沖縄プリンスホテルで素晴らしい食の体験をお楽しみください。