新たな魅力を纏った「Ristorante ARCO」が宮崎で再オープン！

2025年12月20日、宮崎県宮崎市のフェニックス・シーガイア・リゾート内にある「Ristorante ARCO」が新たに生まれ変わります。圧巻の42階から望む美しい水平線とともに、今までにないイタリアン体験を提供するこのレストランは、特に注目のスポットとなるでしょう。

「ARCO」という名前は、イタリア語で「アーチ」を意味し、店内には様々なデザインのアーチが配置されています。ゲストがアーチをくぐるたびに変わる空間の演出は、一冊の物語を章ごとに進むかのような体験を提供します。このユニークなデザインは、料理もさることながら、訪れるたびに新しい驚きを与えてくれる要素となるでしょう。

リニューアルに伴い、テーブル、ソファ、カーペットなどのインテリアも一新され、中世ヨーロッパの趣と現代的なデザインが絶妙に融合した空間が誕生します。この洗練された空間は、シェフの落合務氏が監修したイタリア料理の数々と相まって、ここでの食事を特別なものにしてくれることでしょう。

新たなスタートと特別な体験

リニューアルオープンに際して、ARCOは新たなスタートを切ります。予約が取りづらい名店「LA BETTOLA da Ochiai」のシェフ、落合務氏によるイタリア料理は、カジュアルなランチから特別なディナーまで、幅広いシーンで利用可能です。42階からの絶景をともに、極上の食体験をお楽しみください。

- 場所: フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー42階
- 営業時間: ランチ 11:30～15:00（LO 13:30）、ディナー 18:00～22:00（LO 20:30）

「Ristorante ARCO」では、シェフのスペシャリテとして「ウニのクリームソーススパゲッティ」も提供される予定です。この一皿は、多くの人々の記憶に残ることでしょう。

優雅な朝食体験の提供

新たに、Ristorante ARCOでは朝食も提供します。2026年1月5日から開始されるこのサービスは、朝の美しい海を眺めながら贅沢なひと時を楽しむことができます。

特に宮崎県産の高級卵「高崎のめぐみ」を使用したメインの卵料理は、プレーンオムレツ、佐土原ナスのドレスオムレツ、宮崎県産ベーコン入りのガレットから選べる魅力的な内容です。また、サラダやチーズ、スープはハーフビュッフェスタイルで、お好きなものを選んで楽しむことができます。

- 朝食時間: 6:30～9:30（クラブフロア専用プラン宿泊者限定）

シーガイアで朝日が照らす幻想的な海を眺めながらの朝食は、多くの人々にとって特別な体験となるでしょう。

フェニックス・シーガイア・リゾートの魅力

宮崎県のフェニックス・シーガイア・リゾートは、黒松林に囲まれた優れたロケーションを誇り、リゾート内には複数の宿泊施設やゴルフコース、テニスクラブ、多彩なアクティビティが揃っています。フラッグシップホテルである「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」は、全室がオーシャンビューで、リゾート体験をより豊かなものにしています。ロマンチックなディナーや家族での特別なひと時に、ぜひ「Ristorante ARCO」を訪れてみてください。

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