エスニックの風が吹き抜ける！Kit Oisixと地球の歩き方コラボ第3弾に注目

エスニック料理が家庭で楽しめる！

2024年9月5日、オイシックス・ラ・大地株式会社が展開するOisixと、株式会社地球の歩き方のコラボレーション第3弾となる「カオ・ソーイ（ココナツカレーヌードル）」が登場します。この新ミールキットは、タイ北部の名物料理であるカオ・ソーイを家庭で気軽に味わえるようにした商品です。

地元の味を再現

「カオ・ソーイ」は、タイのチェンマイなど北部地域で親しまれている独特のフォーマットの麺料理です。スープの中には卵麺、トッピングには揚げ麺が使用され、変化に富んだテクスチャーが楽しめます。辛さの異なるスープが多種多様に存在する中、このミールキットはココナッツミルクを基にした、マイルドな辛さのスープを使用し、家族全員が楽しめるような工夫が盛り込まれています。

手軽に楽しむエスニック

このKit Oisixでは、平打ちの麺がスープとよく絡むよう設計されており、パクチーや揚げ麺のパリパリとした食感がアクセントになっています。また、いっしょに添えてあるレシピカードには地球の歩き方が厳選したタイの情報も掲載されており、料理を楽しみながら異国の文化にも触れられます。

コラボの背景

オイシックスと地球の歩き方のコラボレーションは、旅行の楽しみを日常に取り入れたいという思いから始まりました。地球の歩き方は、海外の旅行ガイドとして40年以上にわたり、多くの人々に親しまれていますが、近年の円安や物価高の影響で、海外旅行が難しくなっている中、家で気軽に異国の味を楽しむきっかけを提供しようとしています。これまでの人気メニューを通じても、多くの方に新たなグルメ体験を届けてきました。

商品詳細

「カオ・ソーイ」は、2024年9月5日（木）から9月12日（木）まで販売され、2人前は税込み2,483円で提供されます。購入はOisixのウェブサイトから可能です。南国の香りを感じながら、家族とともに心温まる食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。

この商品は、オイシックスの特徴である新鮮な有機野菜や、手軽に作れるミールキットの利点を最大限に生かしています。忙しい日常の中でも、わずか20分で本格的なエスニック料理を楽しむことができるのです。