たった4日で重版決定!yukacmの新作冷たいスイーツ本の魅力とは?
料理家yukacm(ユカセンチ)さんの最新刊『大人シックな冷たいスイーツ』が、発売からわずか4日で2刷の重版が決定しました。この本は、冷たいスイーツに特化した46種類のレシピを収録しており、見た目も味もお店級のスイーツを家庭で手軽に楽しむことができます。
スピード重版の理由
2025年6月6日に発売された本書は、一般の読者からの支持を受け、瞬く間に重版が決まったのです。通常、スイーツのレシピ本ではゼリーやアイスクリームなど、特定のカテゴリーに分かれがちですが、yuka
cmさんは「冷たいお菓子全般を網羅した本をずっと作りたかった」と語っています。このように、バリエーション豊かな冷たいデザートが収められたレシピ本は、読者にとって非常に珍しいものだったため、多くの注目を集めました。
豊富なレシピの内容
本書には、フルーツのゼリーや、懐かしさを感じさせる和とアジアの冷たいおやつ、さらには魅惑的なフローズンデザート、濃厚なプリンやクレームブリュレなど、多岐にわたるデザートが収められています。まるでカフェで提供されるようなシックでおしゃれなビジュアルのスイーツが多く、作ってSNSでシェアしたくなること間違いなしです。
特に注目すべきは、レモンの皮を使ったゼリーの新鮮なアイデアや、コンビニで手に入る冷凍マンゴーを使って簡単に作れるレシピなど、手軽さと美味しさを両立させた点です。実際に手を動かしてみると、想像以上の出来栄えに驚くことができるでしょう。
yuka
cmさんの活躍
yuka
cmさんは日本菓子専門学校を卒業後、ケーキ店勤務を経て独立した料理家です。これまでも焼き菓子に関する著作を2冊上梓しており、SNSを通じてシックな世界観の魅力を伝えてきました。今回の冷たいスイーツ本でも、彼女のセンスが光ります。
書籍の基本情報
- - 書名: 大人シックな冷たいスイーツ
- - 発売日: 2025年6月6日
- - 価格: 1870円(税込)
- - ページ数: 96ページ(B5判)
- - ISBN: 978-407-461400-4
- - 購入リンク: Amazon | 楽天ブックス
yukacmさんのインスタグラムでは、彼女の美しい料理写真やスイーツのレシピを日々発信しており、彼女のファンを増やしています。美しく、簡単に作れる冷たいスイーツを楽しんで夏を満喫してみてはいかがでしょうか!