岡山県安富牧場とのコラボで生まれた新スイーツ『牧場の生乳ソフトクリーム』

新たなスイーツ体験『牧場の生乳ソフトクリーム』登場！

関西国際空港にある「おにぎりバーガー」が、岡山県の「安富牧場」とコラボレーションし、新たなスイーツ『牧場の生乳ソフトクリーム』を2024年8月2日から提供開始します。このソフトクリームは、搾りたての牛乳を飲むように楽しむことができる特別な一品です。

おにぎりバーガーの魅力

「おにぎりバーガー」は、その名の通り、バンズの代わりに“お米と海苔”を使用した和のハンバーガー。厳選された素材にこだわり、四季折々のおいしさを提供しています。コンセプトは『MAKE FOR YOU（あなたのために）』で、心を込めて温かい料理を届ける姿勢が魅力です。

安富牧場との特別なコラボ

今回のコラボにより、岡山県にある「安富牧場」の新鮮なミルクを使用した『牧場の生乳ソフトクリーム』が誕生しました。安富牧場は、酪農教育ファームに認定されている牧場で、自然豊かな環境の中で、牛たちから直接搾乳した新鮮なミルクを使っています。このミルクをそのまま活かしたソフトクリームは、余計なものを加えず、牛乳本来の風味と甘味を存分に楽しむことができます。

スイーツとしての新たな魅力

ソフトクリームは、ホカホカのおにぎりバーガーとともに楽しむことができ、食前や食後としても最適。さらに、コーンには“おにぎり”の海苔をイメージして作られたブラッククリスピーコーンを採用しています。この遊び心溢れる見た目も、楽しみの一部です。ソフトクリームの白部分はお米を模しており、視覚的にも楽しませてくれます。