焼鳥屋『鳥貴族』が創業40周年感謝フェアを実施！新メニュー続々登場

4月1日（水）、焼鳥屋「鳥貴族」の創業40周年を記念した感謝フェアの第5弾がスタートします。お客様への感謝の意を込めて、初期の人気メニューが復刻し、新たなオリジナルスイーツも登場します。全8品からなる特別メニューは、期間限定で提供されるため、この機会をお見逃しなく！

1. 人気メニューの復活

まず注目したいのは、創業初期に商品化された「とり天マヨ串」。このメニューは、ある人気番組の鉄人が考案したエビのマヨネーズ和えを鶏肉に応用した一品。当時の味を再現したマヨソースは、とり天にぴったりで、一口頬張ればその美味しさに感動するでしょう。

さらに、希少部位「鶏ハラミ」を使った数量限定メニューも用意されています。この「鶏ハラミとたっぷりネギの甘酢ソース」は、外はカリッと中はジューシーに仕上げられ、特製の甘酢ソースが食欲を刺激します。35万食の限定販売なので、早めの来店が必須です。

2. 他の注目メニュー

創業時にファンからリクエストのあった「玉ねぎ串～醤油バターソース～」も復活します。このメニューは、調理に手間をかけることで玉ねぎの甘みを引き立てています。かつおぶしと醤油バターソースの相性も抜群です。

「鶏と野菜の生キムチ」は、コチョリのタレとごま油で和えた新鮮な野菜と炭火焼の鳥肉が特徴の一品。酸味がないため、野菜のシャキシャキ感が堪能できる新しいスタイルのキムチです。

3. 新感覚スイーツの登場

もちろんデザートも充実。特に注目すべきは「温玉deプリン」。これは、試行錯誤の末に誕生したプリン風のスイーツで、ワッフルの上にクリーミーなカスタードと温玉をトッピングし、メイプル風味で仕上げています。温玉を崩しながら食べる新しい楽しみ方が提案されています。

他にも、いちごアイスと濃厚ミルクあんを組み合わせた「いちごアイス饅頭～ミルクあん～」が新たにメニューに加わり、洋風のいちご饅頭が楽しめます。

4. 期間限定ドリンクも魅力

新メニューのドリンクも見逃せません。国産いちごを使用したチューハイは、果実感がたっぷりで、焼鳥との相性も良好です。また、宇治抹茶を使ったスカッシュは、大人向けのさっぱりとした一品。いずれもひと味違った楽しさがあります。

5. 販売期間と店舗の注意点

これらのメニューは、2026年4月1日から5月31日までの期間にわたり提供される予定です。ただし、売れ行きや店舗によっては早期終了する場合もあるので、注意が必要です。全店舗で導入されますが、一部新規オープンの店舗では取り扱いがないこともあります。

鳥貴族設立から40年間、顧客と取引先、店舗のスタッフに感謝の気持ちを持っており、このフェアはその想いを形にしたものです。また、今後も野菜を使った公益活動などSDGsへの取り組みも強化するとのこと。ぜひこの機会に、焼鳥屋「鳥貴族」の魅力を存分に味わってください。