鳴門市で開催！子どもたちが発表する名産品「梨」を使ったパン作りのプレゼン大会

鳴門市での創造的な子どもたちの挑戦

徳島県鳴門市で最近開催された特別なイベントでは、地元の子どもたちが自らのアイデアを元にした名産品のプレゼンを行いました。参加したのは、「鳴門拠点」と「ふれあいハウスりぼん」に通う児童たちで、地元の特産物である「梨」を使用した新たなパンを考案しました。この取り組みは、子どもたちの食育体験活動の一環として、NPO法人「ふれあい福祉の会山びこへるぷ」によって実施されました。

地元企業との協力

プレゼン大会は、地元企業のナルトベースとフルーツガーデンやまがたが協力して行いました。ナルトベースの代表、大関興治氏は、地域独自の食文化や食品ロス問題について子どもたちに教え、彼らの創作意欲を高めるきっかけとなりました。また、農林水産省の勝野氏を始めとする専門家たちが審査員となり、子どもたちのプレゼンに対して貴重なアドバイスを提供しました。

プレゼン大会の内容

選ばれた6名の子どもたちは、それぞれが開発したパンを堂々と発表しました。小学2年生のプレゼンでは、梨の生産過程や、品質に関する知識をしっかりと学び、天候によって品質が劣化した梨でもその味が優れていることを述べていました。「梨パン」が人気商品になってほしいという願いを込めたプレゼンは、聴衆の心を打ちました。

また、審査員たちは、子どもたちの斬新なアイデアに驚き、商品化に向けたアドバイスを惜しみなく提供しました。このようなサポートを受けた子どもたちは、自信を持って次のステップへと進むことができます。