無添加食品の魅力を発信する新たなショールーム型カフェが渋谷にオープン

無添加食品の魅力を発信する新たなショールーム型カフェが登場

この度、東京都渋谷区神宮前にサステナビリティに焦点を当てた「The SHOWROOM Store&Cafe」がオープンしました。このカフェは、株式会社ワンフーズジャパンが展開する無添加食品ブランド「1 FODDS TOKYO」とをコラボレーションした、ユニークなショールーム型カフェです。カフェスペースでは、無添加の食材を使用したメニューが提供され、消費者に新しい食のスタイルを提案しています。

1 FOODS TOKYO COFFEE & TEA

「1 FOODS TOKYO COFFEE & TEA」としてオープンしたカフェでは、野菜やフルーツを豊富に使用したサラダや無添加ドレッシング、10か国以上の大使館で経験を積んだシェフが監修した無添加カレーなどが楽しめます。これらはすべて、無添加食品の重要性を体感し、日常生活に取り入れる手助けをするために設計されています。

菱江隆シェフは日本で唯一のフードマスターライセンスを持ち、海外での経験を活かして日本の食文化への貢献を目指しています。シェフは、熊本県阿蘇の自然豊かな環境を拠点に、食の安全と愛情の込もった料理の普及を行っており、その想いが込められた製品を提供しています。

ショールームとしての新しい試み

The SHOWROOM Storeは、従来のショールームの機能も兼ね備えています。ここでは、メディアやバイヤー向けにサンプルの展示や新商品の発表が行われ、さらには一般のお客様にもポップアップストアの形式で開放されます。これにより、一般消費者とブランドが直接つながる機会を創出し、地球にやさしいモノづくりの重要性を広めています。

ポップアップイベントと展示会

アパレルブランドの展示会やプロモーションはもちろん、飲食製品の新作発表や試食会など、多岐にわたるイベントが開催可能です。毎週末には、消費者向けのマーケティングイベントが行われ、新規ブランドの認知を高める活動も展開しています。各イベントでは、商品を実際に体験することができ、消費者の興味を引くこと間違いなしです。

店内カフェのおすすめ商品

カフェでは、環境に配慮したオーガニックコーヒーや、100%植物性の無添加ドーナツ（VENUTS）、グラノーラも取り扱っています。特にオーガニックコーヒーは65万人以上に支持されており、その高い品質が評価されています。こだわりのコーヒー豆は農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培され、味覚格付けでも常に高レベルの評価を得ています。

さらに、VENUTSのヴィーガンドーナツはすべて植物性の材料から作られており、ヴィーガンでない方にも楽しんでもらえるスイーツです。そして、GRANOLA-YAのグラノーラは、栄養価の高いオートミールとナッツで作られた、体に優しい商品です。

アクセス情報

The SHOWROOM Storeは、2022年12月12日にオープンしました。場所は、東京都渋谷区神宮前6-6-2ベルピア原宿2階に位置しています。最寄り駅は、東京メトロ千代田線の明治神宮前駅から徒歩3分、JR山手線の原宿駅からは徒歩10分となっています。

営業時間は11:00から19:00までで、不定休ですので、訪問する際は事前にウェブサイトをチェックすることをお勧めします。サステナビリティをテーマにした新たな挑戦を楽しむため、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。当カフェは、あなたの食生活をより豊かにするための新しい発見の場となることでしょう。