ホテルニューオータニ博多で楽しむ栗とぶどうのスイーツビュッフェ開催

美味しい秋を感じる『スーパースイーツビュッフェ』

福岡市にあるホテルニューオータニ博多では、10月と11月の2か月間にわたり、秋のスイーツをテーマにしたビュッフェが楽しめます。特に注目なのが、30日と31日に行われる「ハロウィーンナイト」。

1. ハロウィーンナイトの魅力

この特別なビュッフェでは、ハロウィーンにちなんだ可愛らしいスイーツがずらりと並びます。例えば、“かぼちゃの甘露煮”を巻き込んだ「パンプキンチョコロール」や、濃厚な味わいの「かぼちゃプリン」は、シェフ自らが推薦する自信作です。この時期しか味わえないかぼちゃデザートは、まさにハロウィーンの醍醐味と言えるでしょう。

また、ビュッフェ開催期間中には「林檎のセミフレッドカフェモカ仕立て」といった新しいデザートも登場。セミフレッドはアイスクリームとケーキの良いところを兼ね備えたスイーツで、旬のりんごの甘みとカフェモカのほろ苦さが絶妙に調和しています。

2. 秋の味覚を満喫する『マロン&秋の味覚』

11月には「マロン&秋の味覚」ビュッフェが登場します。この4日間のイベントでは、栗を使ったスイーツがメイン。特に「モンブラン」は外せない一品。さらに、ほくほくの食感が楽しめる「マロンミルフィーユ」や、ほうじ茶と栗の風味が絶妙な「栗とほうじ茶のムースケーキタルト」も見逃せません。

また、「The Budo」というブドウを模したスイーツは、見た目も美しく、SNSでのシェアも楽しめます。これらすべてが、秋の味覚を存分に堪能できるメニューです。