秋田の味と暖かさを楽しむ！藤沢の屋上鍋酒場オープン

藤沢に位置するフジサワ名店ビルの屋上が、冬のシーズンを迎え、新たにリニューアルオープンする「秋田・藤沢のうまいもん屋上鍋酒場」で、心温まる秋田の料理と地酒を楽しむことができます。

2015年11月20日、フジサワ名店ビルが50周年を迎え、これを記念して30年ぶりに復活した「29-ガーデン」が、冬季限定で新たに「屋上鍋酒場」としてオープンします。この新しいスポットは、藤沢の地元の食材と秋田の美味しい食材を組み合わせた料理が特徴で、心温まる雰囲気の中で食事が楽しめます。

「秋田・藤沢のうまいもん屋上鍋酒場」は、踊りの発祥地である藤沢と秋田の西馬音内盆踊りの文化を融合させた場所で、両地域の自慢の料理を味わうことができます。例えば、秋田の看板料理である「きりたんぽ鍋」を楽しむことができ、地酒や新鮮な野菜・魚介類も豊富に取り揃えています。

この屋上鍋酒場は、澄みきった空気と美味しい水の恵を受けた秋田の地酒だけでなく、藤沢の地元産の食材もふんだんに使用しており、心と体が温まるメニューが揃っています。また、藤沢と秋田の食材を融合させた独自の鍋料理もご用意。

お食事の際には、昭和のノスタルジックな環境の中で炭火を囲み、友人とともに熱々の鍋料理を楽しみながら語らう時間を過ごせます。冬の寒さを吹き飛ばすための赤と青のちゃんちゃんこを貸し出ししており、必要に応じて防寒対策も完璧です。西馬音内の盆踊りの音楽が流れる中、踊りや三味線などのパフォーマンスも予定されているため、食事だけでなく、文化的な体験も楽しむことができます。

店舗は神奈川県藤沢市南藤沢に位置し、藤沢駅から徒歩1分の便利な場所にあります。営業は11月20日から12月20日までの間、毎日17時から21時まで営業しています。座席は60人分をご用意しており、事前の予約が可能。電話予約は11月16日から、メールでの予約はそれより早くから受け付けています。

特におすすめは、2時間飲み放題付きの「きりたんぽ鍋コース」で、他にも新鮮な魚介や炭火焼きの料理が楽しめる単品メニューも豊富に取り揃えています。この冬、ぜひ「秋田・藤沢のうまいもん屋上鍋酒場」で秋田名物と地元の美味しい食材を満喫してください。