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新感覚タマネギ「スマイルボール」が販売開始

2025年10月中旬から、ハウス食品グループから新しいタマネギ「スマイルボール」が発売されます。このタマネギは、涙が出ない甘みを感じることができ、丸かじりが可能な驚きの野菜です。生のままでおいしく食べられるため、料理の幅も広がります。

辛みなし、水さらし不要！

「スマイルボール」は、特別な品種改良により辛み成分がほとんど存在しないことが特徴です。一般的なタマネギは切ると辛みが発生し、水にさらさなければならないのですが、「スマイルボール」はそのままでもおいしく食べられるため、栄養を損なう心配がありません。これにより、タマネギ本来の栄養価をまるごと味わえるのです。

新たな旬の到来

通常のタマネギの旬が春先にあるのに対し、「スマイルボール」は秋から冬にかけて旬を迎えます。これにより、家族での食卓に新しい楽しみを提供することができます。

販売ルート拡大

今年は、北海道と首都圏のスーパーマーケットやECサイト、さらには惣菜店やサラダボウル専門店でも「スマイルボール」を使用した料理が楽しめるようになります。具体的な価格は、Lサイズ2個入りが278円～298円、Mサイズ3個入りが278円～298円（税抜）です。また、インターネットでの予約販売も行われており、気になる方は早めのチェックをおすすめします。

研究と開発の歴史

このタマネギの開発には、ハウス食品の長年の研究が活かされています。2002年には、タマネギの辛み成分の生成メカニズムが解明され、2013年にはその研究がイグ・ノーベル化学賞を受賞しました。その後、辛みのないタマネギ「スマイルボール」の開発が進められ、2015年から販売が開始されました。

「また明日も食べたくなる野菜」

ハウス食品の新しい野菜ブランド「また明日も食べたくなる野菜」のコンセプトのもと、「スマイルボール」は新たな食文化を提案します。料理を通じて家族や友人と楽しいひとときを過ごすことを目指しており、その美味しさを味わうことで自然と笑顔が生まれます。

終わりに

「スマイルボール」は、多くの人々の食卓をより楽しく、豊かにしてくれる新しいタマネギです。涙なしで楽しめるその味わいを、ぜひ体験してみてください。また、ハウス食品の特設ページでは様々なレシピが紹介されているので、家庭での料理に活用することもできます。詳細はこちらからご確認ください。

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