期間限定！アールグレイ専門店の濃厚紅茶ソフトが青森に登場

アールグレイ専門店の新しい試み

神戸に本店を持つアールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」が、青森県青森市のさくら野百貨店青森本店で、2024年10月19日（土）から10月28日（月）まで、特別なスイーツを販売します。日本初のアールグレイ専門店としてのこだわりが詰まった商品は、芳醇な香りとともに訪れる人々を楽しませることでしょう。

濃厚紅茶ソフト

「天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト」は、まさに「食べるミルクティー」とも称される美味しさを持っています。アールグレイの茶葉を約50倍も抽出し、その濃厚さを実現。テイストにはあまずっぱいフランボワーズのメレンゲが添えられ、絶品のコラボレーションを楽しむことができます。販売価格は594円（税込）で、催事限定商品となっているため、店舗での販売は行われません。

バタフライピーの青いソフト

続いて、神秘のお茶とされるバタフライピーティーを使用した「バタフライピーアールグレイ」は鮮やかな青色が目を引く一品です。このソフトクリームは、ミルクを基にし、アールグレイの爽やかな香りが特徴。トッピングに爽快なミントメレンゲが添えられ、視覚と味覚の両方を魅了します。こちらも594円（税込）で、催事限定の素晴らしいスイーツです。

新感覚スイーツ「カヌレドシュー」

催事中には、アールグレイ専門店ならではの新感覚スイーツ「カヌレドシュー」も販売されます。フランスの伝統的なカヌレとシュークリームを融合させたこのスイーツは、愛くるしい形で目を楽しませるだけでなく、多様な味わいも堪能できます。こちらのスイーツは特に人気が高く、何度も改良を重ねて完成したものです。カヌレのブランディングを活かした「カヌレドシュー」は、40種類以上のレシピを試してできた一品です。