阪急うめだ本店に新たにオープンしたおこわ専門店「田吾作」

大阪・阪急うめだ本店に新たなおこわ専門店オープン

2023年10月4日、大阪の阪急うめだ本店に新しいおこわ専門店「おこわ田吾作」がオープンしました。この店舗は、百貨店や駅ビルなどで110以上の店舗を展開する「たごさく」が手がけており、その名の通り米を主役にした多彩なお料理を提供します。おこわの専門店として、五穀豊穣をテーマにした健康志向のメニューを揃え、季節ごとのおこわや特徴的なお弁当を通じて日本の食文化を伝えています。

新感覚のもち麦おこわを提案

「おこわ田吾作阪急うめだ本店」では、伝統的な赤飯や五目おこわ、大粒栗豆などの定番メニューに加え、健康に良いと言われているもち麦を取り入れた新しいおこわを通年で販売しています。特に「白だしおこわ」（もち麦入り）は、ハイクオリティな白だしで蒸し上げた一品で、食物繊維が豊富なため美容やダイエットにも最適です。独特の食感と飽きの来ない味は、訪れる人々の舌を楽しませるでしょう。さらに、爽やかな梅と野沢菜を組み合わせた「梅と野沢菜おこわ（もち麦入）」も是非お試しください。

ヘルシーなオリジナルお弁当にも注目

また、新店舗ではオリジナルの弁当も展開。例えば「鮭ミリンの和菜弁当」は、もち麦入りの白だしおこわと鮭みりん焼きなどがバランスよく組み合わされたヘルシーな選択肢です。さらに、特に注目したいのが初めて導入された大豆ミートと1日分の野菜を使った「1日分の緑黄色野菜と大豆ミート弁当」。健康志向の方にぴったりな内容となっています。