大注目！SO TARTE新作の贅沢ヴィーガンフルーツパフェが登場

SO TARTEの新作ヴィーガンフルーツパフェ

東京都渋谷区に本社を置く株式会社 fruits and season が展開する『SO TARTE』に、新しいヴィーガンフルーツパフェが登場しました。健康志向が高まる現代、食に対する意識も変化しています。そんな中、同店では厳選された国産フルーツとオリジナルのジェラートを使用した、目にも美しいフルーツパフェが揃いました。ヴィーガンでも、その味わいを十分に楽しめる体験が提供されています。

新作フルーツパフェのラインナップ

この新作のパフェは、ストロベリー、ミックス、モンブランの3種類が用意されています。各パフェの魅力を見ていきましょう。

1. ストロベリーパフェ

価格：税込 ¥2,600

苺好きにはたまらないこのパフェには、国産の最高級苺を約12粒贅沢に使用。甘酸っぱいストロベリージェラートも含まれており、まるで新鮮な苺をかじったかのような味わいが広がります。自家製の豆乳ホイップとヴィーガンゼリーも入っており、食感と味の変化を楽しむことができます。

2. ミックスパフェ

価格：税込 ¥2,400

四季折々のフルーツを楽しめるこのミックスパフェは、今が旬の苺や爽やかな柑橘類を使用しています。上部にクランブルをトッピングし、甘い桃のソルベがアクセントに。さまざまな味わいが一度に楽しめる、大満足の一品となっています。

3. モンブランパフェ

価格：税込 ¥2,600

名前の通り、「白い山」を表現したこのパフェ。和栗や金蜜芋の絶妙な組み合わせに、アーモンドミルクジェラートが滑らかさを加えています。さらに、くるみやカシューナッツ、アーモンドが食感のアクセントを加え、最後にはラム酒を使ったヴィーガンゼリーがあります。大人向けの豪華な味わいでありながら、お子様にも楽しんでもらえるよう工夫されています。

ヴィーガン対応の快適なカフェ

SO TARTEでは、全てのメニューがヴィーガン対応。また、フルーツサンドもメインメニューとして堂々とラインナップされています。高品質のフルーツとオリジナル豆乳クリームを用いることで、カロリーが通常の約1/3に抑えられているため、ヘルシーに楽しむことができるのです。その他、フレンチトーストやフルーツボウルも揃い、選択の幅が広がります。

ショップ情報

- SO TARTE 表参道店

所在地：東京都港区北青山3-10-14 1F
営業時間：10:00〜18:00
定休日：不定休
電話番号：03 6433 5159

- SO TARTE 代々木上原店

所在地：東京都渋谷区上原1-18-7 1F
営業時間：(平日)10:00〜18:00 (土日)8:30〜18:00
電話番号：03 6407 9260

どちらの店舗も、居心地の良い雰囲気で、ちょっとした贅沢を楽しむにはうってつけです。特に健康や環境に気を配りながら、甘いものを楽しみたい方には必見のスポットです。SO TARTEの新作ヴィーガンフルーツパフェを是非味わってみてください！