春を感じる料理が満載！カフェ クベールのスプリングフェア
春を楽しむカフェ クベールのスプリングフェア
帝国ホテル大阪のカジュアルレストラン、カフェ クベールでは、2025年3月1日から4月30日まで「スプリングフェア」を開催します。このフェアでは、春の食材をたっぷり使った全5品の特別メニューが登場します。春の訪れを感じながら、豊かな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
フェアの概要
「スプリングフェア」は、毎年恒例のイベントで、春をテーマにした特別メニューが用意されています。期間中は、平日はランチとディナー、土日祝日には通しで営業。特にディナータイムはリラックスした雰囲気の中で、美味しい料理を堪能できます。
- - 期間: 2025年3月1日（土）～4月30日（水）
- - 時間:
- 土日祝: 11:00～22:00（ラストオーダー21:00）
- - 場所: カジュアルレストラン「カフェ クベール」（2階）
メニューの紹介
1. 桜鯛のポワレ 春キャベツと貝のスープ仕立て
価格: 3,900円
この料理は、香ばしく焼き上げた桜鯛を使用し、アサリや春キャベツ、ウルイとともに旨味たっぷりのスープに仕上げています。筍とフルムダンベールというフランスのチーズが、香りと食感のアクセントを加えています。
2. アサリ、ホタルイカ、春キャベツのボンゴレビアンコ
価格: 3,900円
アサリとホタルイカの旨味が溶け込んだパスタで、春キャベツの甘さと菜の花のほろ苦さが絶妙なバランスを生み出しています。お好みでレモンクリームソースを加えることで、さらなる味の変化を楽しむことができます。
3. 山海の幸のキーマカレー
価格: 3,900円
鶏肉や海老、イカなどをたっぷり使った、コクのあるキーマカレー。桜えびの香るバターライスとの相性は抜群で、春の味覚を感じられる一皿です。
4. 海老フライクラブハウスサンドイッチ
価格: 3,600円
カリッと揚がった海老フライをタルタルソースと一緒にレタスやトマトとサンド。桜の花のパウダーで味付けされたフライドポテトが、より一層春を感じさせます。
5. 新玉ねぎとベーコンの春野菜キッシュ
価格: 2,200円
新玉ねぎやそら豆、グリーンピースなどを使ったキッシュ。春の味覚をたっぷり感じられる一品です。
ご予約・お問い合わせ
スプリングフェアの予約や詳細については、カジュアルレストラン「カフェ クベール」までお電話でご確認ください。
TEL: (06)6881-4885
春の陽気に誘われて、美味しい料理の数々を味わいに来てはいかがでしょうか。心もお腹も満たされること間違いなしです！
会社情報
- 会社名
- 帝国ホテル 大阪
- 住所
- 電話番号
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