品川プリンスホテルが贈る、夜景と共に楽しむ特別なパフェ

品川プリンスホテルが提供する大人のためのご褒美デザート

東京都港区に位置する品川プリンスホテルは、新たな食文化「〆パフェ」を楽しむための特別なデザートを提供しています。このデザートは、最上階にある「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」で楽しむことができ、天空の夜景と共に特別な時間を演出します。

美しさと味わいを兼ね備えた2種類のパフェ

提供されるのは、2つの特製パフェ。1つ目は「翠緑の抹茶パフェ」です。このパフェには、健康志向が高まる中で注目されている高品質な宇治抹茶が使用されており、深い味わいと共に初夏から真夏にかけた庭園の鮮やかな緑をイメージさせます。

さらに、抹茶クリームの下にはレモンジュレとソルベが忍ばせてあり、もっちりとした抹茶わらび餅が加わって絶妙なハーモニーを持たせています。また、グラスの底にはサクサクとしたフィヤンティーヌが隠れ、食感の楽しみも添えています。

2つ目のパフェは「月影の柑橘パフェ」です。このパフェは爽やかな柑橘の風味と繊細な酸味が絶妙に組み合わさっており、見た目も豪華な芸術的存在。トップにはタピオカ粉を使用したチュイルが飾られ、見た目の華やかさだけでなく、繊細な食感を加えています。

夜景を背景にした至福の時間

これらのパフェは、平日は午後4時から午前1時までご利用いただけます。特別な夜を過ごながら、シックで落ち着いた雰囲気の中で食味を楽しむことができ、また、週末には更に遅くまで楽しむことが可能です。お値段は各2,800円（税込、サービス料別）と大人のご褒美に相応しいプライスで提供されます。

レストランの予約は電話で受け付けており、特定原材料のアレルギーに配慮したメニューにも対応していますので、安心して訪れられます。特別な夜デートや友人との素敵な時間を過ごすには最適なスポットです。

ホテルのコンセプトとその魅力

品川プリンスホテルは「FUN! Goes On」をコンセプトに、遊び心溢れる体験を提供しています。新しい「TAKANAWA GATEWAY CITY」と「OIMACHI TRACKS」の開業により、品川エリアが進化している中で、ホテルも訪れる人々の期待を超えるサービスを展開しています。ここで過ごす時間は、きっと忘れられない思い出となることでしょう。