フレンチレストラン エスコフィエの秋のプレミアムワインデー
名古屋観光ホテル内のフレンチレストラン エスコフィエでは、秋の訪れを祝う「プレミアムワインデー」を開催します。このイベントでは、特別なワインを3種類楽しむことができ、料理とのペアリングも堪能できます。
開催概要
- - イベント名: 秋のプレミアムワインデー
- - 開催日: 9月19日(木)、10月10日(木)、11月14日(木)
- - 時間: 18:30~20:00
- - 場所: フレンチレストラン エスコフィエ (1階)
- - 料金: 各回30,000円 (お一人様、税・サービス料込み)
- - 定員: 8名様限定 (要予約、6名から開催)
この特別なイベントでは、会場がプライベートテーブルになっているため、落ち着いた空間で贅沢な時間を過ごすことができます。予約は052-231-7758(エスコフィエ直通)で受け付けており、11:30から21:30まで対応しています。
第1回: 希少なドン ペリニヨンのデグスタシオン (9月19日)
最初のイベントでは、熟成期間の異なるドン ペリニヨンを試飲する機会です。参加者は以下の3種類を楽しむことができます。
- - ドン ペリニヨン 2008: 約7年間熟成されたこのワインは、さわやかな果実感と複雑な熟成の香りを持っている。
- - ドン ペリニヨン アンディ ウォーホル 2002: ポップアートの巨匠へのオマージュとして生まれたこのワインは、アート作品のような個性的なラベルが特徴です。
- - ドン ペリニヨン エノテーク 1995: 別名「ドンペリ・ブラック」として知られ、13年間熟成されたその芳醇な香りは、特別な体験を提供します。
第2回: ボルドー格付けシャトー オー ブリオンのデグスタシオン (10月10日)
次回は、ボルドー格付け一級のシャトー オー ブリオンをテーマにしたワインの試飲です。
- - クラレンドル オーブリオン 2014: シャトー オー ブリオンのサードラベルにあたる赤ワイン。
- - ル クラレンス オーブリオン 2014: セカンドラベルとして知られるこのワインも深い味わいを持っています。
- - シャトー オー ブリオン 1980: 5大シャトーの一つとして有名なこのワインは、豊かな香りと滑らかな口当たりを誇る逸品です。
第3回: カリフォルニア プレミアムワインデグスタシオン (11月14日)
最後の回では、カリフォルニア産の高品質な赤ワインを楽しむことができます。
- - カレラ ジェンセン 2014: カリフォルニアの最高峰ピノ・ノワールから作られた自信作。
- - ケンゾー紫 2015: 日本人オーナーが手がけたメルローを使用した、高品質な赤ワインです。
- - オーパスワン 2015: フランスとアメリカの新旧の技術が融合した、「唯一無二の赤ワイン」として知られています。
エスコフィエの魅力
フレンチレストラン エスコフィエは、オーギュスト・エスコフィエにちなんで名付けられており、1936年の開業以来、名古屋観光ホテルのメインダイニングとして高品質なフランス料理を提供してきました。落ち着いたインテリアと最高級のサービスが融合した空間で、特別なワインと料理のペアリングを心ゆくまで楽しんでください。
名古屋観光ホテル内のエスコフィエで、贅沢なワイン体験をお見逃しなく。