新たな夜の体験！但馬東洋珈琲が城崎温泉に燻製BARを開業

新たな夜の体験！

但馬東洋珈琲株式会社は、2024年12月1日から兵庫県・城崎温泉に「Cafe & Bar 3rd」を新たに運営開始します。このカフェは観光客や地元住民に愛されてきた場所で、新たに「燻製BAR」として夜の営業を行うこととなりました。

複合的な体験を提供するカフェ

城崎温泉駅から徒歩5分の立地にある「Cafe & Bar 3rd」は、これまで宿泊者専用のモーニング、カフェタイム、ラウンジタイムなどを提供していました。今後は燻製をテーマにした特別な空間を設け、お客様に新しい風味の体験を楽しんでもらいます。

燻製HBARでは、地元の燻製専門店「煙神」とのコラボレーションにより、オリジナルの燻製メニューを用意しています。燻製された料理とお酒を楽しみながら、心地よい夜を過ごすことができます。城崎温泉の静かな雰囲気の中で、燻製の香りが漂う新しい体験をお楽しみください。

提供される魅力的なメニュー

「Cafe & Bar 3rd」では、次のような魅力的なメニューが用意されています。

1. Tajima Coffeeのオリジナルブレンド
熟練の焙煎士がブレンドした特製のコーヒーは、落ち着いた雰囲気の店内で素晴らしいひと時を演出します。美しい城崎温泉の景色を眺めながら、一杯のコーヒーが持つ心地よさをぜひご堪能ください。

2. 但馬玄を使ったハンバーグとカレー
世界的に高く評価される「但馬玄」を贅沢に使用したハンバーグやカレーは、14℃で溶けるきめ細かい脂と豊かな風味が特徴です。特にお勧めは「但馬玄牛すじカレー」と「但馬玄ハンバーグ」で、どちらも素材の魅力を存分に引き立てます。

3. 燻製メニュー
専門店「煙神」によるこだわりの燻製メニューは、多彩な品揃えでお届けします。鴨ロースや牛タンなどのメイン料理に加え、燻製チーズや燻製たくあんといったユニークなアイテムも用意され、ワインや日本酒との相性も抜群です。