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体感型の新しいワインバー「haku」の魅力

2023年6月、東京都渋谷区に新たにオープンしたワインバー「haku」は、食と空間を通じて五感で楽しむ体験を提案しています。このバーは、自然派ワインやスパイスを効かせた小皿料理、感情が込められたインテリア、そして何気ない会話が創出する空間を大切にしています。お客様はここで、自分自身を再発見し、人生にひとときの心地よさをもたらすことができるのです。特に、音楽と共に味わう酒や料理は、まさに「今この瞬間」を感じるために設計されています。

ワインバー「haku」のコンセプト

「haku」は「食と空間を通して、“今この瞬間”を五感で味わう」をコンセプトに掲げています。ここでは、美味しいワインと共に、日常の喧騒から離れた特別な時間を過ごすことができます。飲み物の味わいだけでなく、居心地の良い空間や、落ち着いた音楽が人々の心を和やかにします。

地方のワイン生産者から厳選した自然派ワインを取りそろえ、スパイスを用いた料理は、バランスの良い食体験を演出。これらすべてが、お客様にとっての「Something good」となることを目指しています。

クリエイティブ事業のスタート

nowhere株式会社は「haku」のオープンに併せて、クリエイティブ事業も本格的にスタートさせました。日本を代表するブランド「BUTTER tokyo」の成功を基盤に、新たなビジネスライセンスを確立していく狙いです。この事業では、企業の採用やPR活動、イベントの動画制作に加えて、SNS用コンテンツ制作やコンサルティングを提供します。

具体的には、企業紹介や採用動画のビデオパッケージ、イベントやアーティストのPR動画制作が行われます。また、InstagramやTikTok向けの動画を制作し、企業のブランディングに寄与することを目指しています。このような多角的アプローチにより、場所とその周りの文化が一体となった新しい体験を創出します。

代表の思いと未来へ

nowhereの代表、酒井大輝氏は、音楽活動や旅を通じて多くの経験をしてきました。その中で培った「何もしない時間」が、彼自身を形成する大切な要素だと考えています。現在の事業は、これまでの体験を基に「心地よさ」を提供し、未だ見ぬ新しい体験を生み出していくことをミッションとして掲げています。

彼は、場所作りと新たなクリエイティブ事業を二本の柱として、今後も人々の生活に心地よさをもたらす空間を生み出していくことを約束しています。新しい冒険を続ける彼の挑戦に、ぜひご期待ください。

公式情報

公式Instagram: @haku_shinsen
公式サイト: nowhere
* 公式YouTube: nowhere inc. YouTube

「haku」では、五感での充実した体験を通じて、訪れた人々が自分自身を再発見できるような場所を目指しています。心温まる空間で、素敵な時間をお過ごしください。

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Wiki3: 東京都 渋谷区 HAKU nowhere株式会社 BUTTER tokyo