オータムフェストに初出店！会員制パフェバー「Remake easy」の魅力。

オータムフェストに初出店！「Remake easy」の魅力を探る

北海道の大通公園を舞台に、9月6日から29日まで開催される「さっぽろオータムフェスト」に、会員制パフェバー「Remake easy」が初めて出店します。この特別な機会にのみ味わえる限定メニューが登場し、多くのスイーツファンからの注目を集めています。

「Remake easy」とは

「Remake easy」は、特別感を大切にした完全会員制のパフェバーです。東京都渋谷区に本社を構え、その独創的なスタイルがSNSで口コミとして広まり、話題を呼んでいます。訪れるためには、数ヶ月ごとに行われる会員募集に参加する必要がありますが、人気のため完売することも頻繁です。こうした理由から、限られた人だけが楽しむことのできる特別なお店としての地位を確立しています。

オータムフェスト限定メニュー

さっぽろオータムフェストでは、北海道の食材をメインテーマにしたオリジナルのパフェが3種類提供されます。これらは「Remake easy」が誇るリメイク技術を駆使し、パフェ本来の魅力を引き立てた特別な作品です。

1. イチゴの花畑パフェ
　色とりどりの苺を使った華やかなパフェで、見た目も楽しめる一品です。

2. 富良野メロンと日本酒のクレームダンジュパフェ
　富良野産のメロンを贅沢に使いたっぷりの日本酒と合わせたまろやかな味わいが特徴です。

3. ハスカップとぶどうとワインのパフェ
　ハスカップの酸味とぶどうの甘さ、さらにワインが融合した大人向けのパフェです。

これらのメニューは、大通り6丁目会場で味わえます。この機会を逃さず、特別なスイーツを体験してみてはいかがでしょうか。

料理と雰囲気の融合

「Remake easy」では、パフェだけでなく、おいしさを最大限に引き出すペアリングカクテルや、贅沢な空間作りにもこだわっています。目の前でスタッフがパフェを仕上げるシーンは、訪れる際の楽しみの一つとなっています。可愛らしいプレゼンテーションで思わず写真を撮りたくなること間違いありません。

今後の展開

「Remake easy」は今後、札幌のみならず、渋谷、新宿、池袋、名古屋、大阪でも出店を展開する予定です。これにより、より多くの地域で“パフェ体験”を提供する機会が広がります。

「Remake easy」を訪れることができるのも今だけの特権。魅力的なパフェと素敵なひとときを楽しみに、ぜひ足を運んでみてください。特別な空間で提供される贅沢なパフェは、心に残る味わいとなることでしょう。