第6回たまごかけごはん祭りの結果が発表され、たまご部門とトッピング部門でそれぞれグランプリが決定しました。
たまご部門では、高知県産の「ゆずたま」が3度目の優勝を果たし、殿堂入りを果たしました。これは、兵庫県の「夢王」に続く2つ目の殿堂入りとなる快挙です。
「ゆずたま」は、その名の通り柚子の香りが特徴的なたまごで、独特の風味と味わいが高い評価を得ています。
準優勝は青森県の「十六代真っ赤卵」、3位は熊本県の「タマンゴ」でした。
一方、
トッピング部門では、国分グループ本社が販売する「たまごかけごはん専用コンビーフ」が3度目の優勝となり、トッピング部門初の殿堂入りを達成しました。
柔らかな食感と、和牛の脂の旨味が特徴のこのコンビーフは、たまごかけごはんとの相性も抜群で、多くの審査員を魅了しました。
準優勝はキッコーマンこころダイニングの「サクサクしょうゆアーモンド」、3位はカネリョウ海藻の「有明バラ海苔」でした。
受賞したたまごとトッピング商品は、高級たまごバイキング催事「幻の卵屋さん」にて販売されます。「幻の卵屋さん」では、100種類以上のたまごが日替わりで提供され、6個詰め合わせで販売されます。
「幻の卵屋さん」の11月~12月の出店スケジュールは以下の通りです。
横浜そごうB2:11月1日(金)~19日(火)
東京ドームシティ ラクーア1階:11月15日(金)~28日(木)
JR大崎駅みどりの窓口跡地:11月25日(月)~12月4日(水)
京都駅コトチカ広場:11月29日(金)~12月13日(金)
JR市ヶ谷駅改札前コンコース:12月10日(火)~12月21日(土)
北千住マルイ:12月11日(水)~12月17日(火)
* 福田屋百貨店インターパーク店:12月21日(土)~12月30日(月)
今回の受賞を機に、たまごかけごはんの魅力がさらに広まることが期待されます。厳選されたたまごと、こだわりのトッピングで、あなたも究極のたまごかけごはんを体験してみてはいかがでしょうか。
【日本たまごかけごはん研究所】
公式オンラインショップ:https://japantkg.theshop.jp
公式X:https://twitter.com/jtkgl2
公式Instagram:https://www.instagram.com/japantkg.labo
公式Facebook:https://www.facebook.com/tamakenjapan
公式LINEアカウント:https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=151prqgo