新たな埼玉拠点を開設したニッカネの食の供給体制とは

株式会社ニッカネは、栃木県を拠点に首都圏全域で業務用食品の卸売を行っています。2026年2月16日、埼玉営業所の移転を実施し、自らの物流基盤をより強固にするために「首都圏第一センター」を立ち上げました。この新しい体制は急速に拡大する福祉施設や幼児施設のニーズに応じたものです。

安定供給の新体制

ニッカネは、特に保育園や幼稚園向けの食品供給において、急成長を見せています。この分野の需要は、全体の約5%から16.4%にまで増加しています。その背景には、急速な高齢化があるだけではなく、待機児童の問題があり、新たに設立される子ども施設が増加しています。これらの現場での食料供給体制を作り上げるため、ニッカネは新たに二拠点体制を確立し、物流としての特化した役割を果たしています。

地域社会との共存

旧拠点を活かし、地域に根ざした雇用も維持しています。これにより、長年現場を支えてきた熟練のパートスタッフの雇用を継続し、地域の家族を支えることにもつながります。これらの地域に根づいた取り組みは、ニッカネの「食のインフラ企業」としての役割を強調しています。

将来への展望

1975年の創業以来、ニッカネは1万アイテム以上の業務用食品を通じて日本の食文化を支えてきました。売上378億円、従業員850名という規模で成長するニッカネは、今後も高齢化や共働き世帯の増加といった社会的課題に向き合い、「健康経営」をベースにして地域貢献を果たしていく方針です。

会社概要

니ッカ네は、業務用食品を専門に卸販売する企業で、福祉施設や病院、学校といった社会インフラを支える事業を展開しています。地域に密着し、迅速な配送を実現するため、全国に16の拠点を持ち、大手食品メーカーとの信頼関係を築いています。これからも地域の食文化を守るための努力を続け、社員の成長を促す職場環境を提供し続ける所存です。