海外料理が自宅で楽しめるレシピ本の新刊
2024年9月28日(土)、新たな料理本『おうちで海外ごはん&お菓子BOOK 世界15か国のとっておきの92レシピ』が出版される。この本は、スイス人の母と日本人の父を持つ著者、ハングリーハスキーによって書かれており、彼の豊かな国際経験と料理への情熱が詰まった一冊となっている。
著者のバックグラウンド
ハングリーハスキーは、イギリスとアメリカで育ち、現在は日本に住む料理ブロガー。彼は幼少期から料理に興味を持ち、さまざまな国に住んで食べ歩いた経験をもとに、数々のレシピを育んできた。彼のInstagramのフォロワーは25万人、YouTubeは14.8万人、TikTokでは9.2万人を超えており、その人気ぶりが伺える。
多彩なレシピが満載
本書には、朝食からデザートまで、92のレシピが収められている。例えば、トルコの朝食「チュルブル」や、アメリカの「クリスピースマッシュドポテトサラダ」、イギリスの「ビーフ・ウェリントン」や「ローストポテト」、さらにはスイスの「スイスアップルパイ」など、伝統的な料理から最近のSNSトレンドに載った料理まで様々だ。
それぞれのレシピには、著者ハングリーハスキーによる解説やエピソードが付いており、その背景や個人的な体験を交えた内容が楽しめる。また、一部のレシピでは、英語版レシピと音声ガイドも用意されており、リスニングしながら調理を楽しむことも可能だ。
章立ての内容
本書は以下の4つの章に分かれている。
1.
Chapter1: 朝食、ブランチ、一日中楽しめるレシピ
アメリカのパンケーキや、フランスのオムレツなど、エネルギッシュな一日のスタートにぴったりのレシピが揃う。
2.
Chapter2: 前菜、サラダ、スープ
季節の食材を使用した新鮮なサラダや、心が温まるスープのレシピを紹介。
3.
Chapter3: メイン、サイドディッシュ
満足感の高いメインディッシュや、それに合うサイドディッシュの組み合わせを提案。
4.
Chapter4: 焼き菓子、デザート
甘いものが恋しい時にぴったりのレシピが満載。
特典情報
さらに、書籍購入時に特別レシピデータの配信も行われる。この特典はAmazon.co.jpでの買い物を通じて手に入れられるもので、特別サポート期間が設けられている。これは料理の幅を広げる絶好の機会だ。
まとめ
『おうちで海外ごはん&お菓子BOOK』は、自宅にいながらにして世界の味を楽しむことができる素晴らしいガイドブックである。日本のスーパーで手に入る食材を使って、本書のレシピを試してみることで、家庭の食卓がより豊かになり、食文化の理解を深めることにつながるだろう。家族や友人と一緒に新たな料理に挑戦し、楽しい食時間を過ごしてはいかがだろうか。