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ANAクラウンプラザホテル広島のオーダーブッフェ『和彩（わさい）満菜（まんさい）』

ANAクラウンプラザホテル広島では、2026年1月9日から2月27日まで、平日ランチに特化したオーダーブッフェ『和彩（わさい）満菜（まんさい）』を提供します。このプランでは、和の魅力を最大限に引き出した約27品の多彩なお料理が、お席に座ったまま無制限に楽しむことができます。提供されるメニューは、すべてがオーダースタイルでご用意され、出来立ての美味しさを味わえるのが特徴です。

料理メニューには、おひたしや南蛮漬、刺身盛り合わせに始まり、揚げ物や焼き物、デザートまで多様な選択肢が揃っています。特に冬の季節限定で提供される『ひとり鍋』は、素材の旨みがたっぷりと沁み出し、心も身体も温まる一品です。寒い日にぴったりの優しい味わいが、冬景色の中で楽しむ特別なひとときを演出します。

和風の優雅なひととき

ANAクラウンプラザホテル広島の5階に位置する日本料理『雲海』では、日本庭園を眺めながら、まさに自分だけのオリジナル和膳を堪能できます。食材は、旬のものをふんだんに使用しているため、フレッシュな味わいが楽しめるのも自慢です。

オーダーブッフェは予約制で、月曜日は定休日となっています。ランチの時間帯は11:30から14:30までで、ラストオーダーは13:30とされています。

メニュー紹介

料理の内容は、以下のように様々です：

• - おひたし
• - 切干し大根
• - 南蛮漬
• - きんぴら牛蒡
• - 卯の花煮
• - 辛子明太子
• - 煮やっこ
• - 野菜サラダ
• - 刺身盛り合わせ
• - カツオ叩き
• - ぶり大根煮
• - 茶碗蒸し
• - 本日の焼魚
• - 牛ヒレステーキ
• - 鰻蒲焼
• - てんぷら（海老1尾・野菜3種）
• - ふぐ唐揚げ
• - カキフライ
• - 雲海米
• - 季節の果物
• - 季節のぷりん
• - コーヒー

また、全ての料理はオーダー制であり、デザートや飲み物も含め、最後まで飽きることなく楽しめる構成となっています。なお、料理のオーダーは60分制で、個室の利用は不可です。割引は対象外となりますが、その分、自分好みの料理を選んで思いっきり楽しめるシステムとなっております。

予約とアクセス

この贅沢なオーダーブッフェを体験するには、0570-07-1640（ナビダイヤル）でのご予約が必要です。広島の中心に位置するANAクラウンプラザホテルで、和食の深い世界を体験しませんか？

クラウンプラザホテルズ&リゾーツが提供するこの体験は、食事だけでなく、日常の喧騒から解放されるための素晴らしいひとときでもあります。冬の寒い時期にぴったりなプランで、心も体も満たされるひと時をお楽しみください。

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