チーズの日を祝う！「チーズフェスタ2023」でのトークショーの様子

2023年11月11日、東京のEBiS303で「チーズフェスタ2023」が開催され、世界中のチーズが集まり賑わいました。この日、アメリカ乳製品輸出協会も参加し、アメリカオリジナルチーズの魅力を広めるイベントが盛り上がりを見せました。

この日が「チーズの日」に指定されているのは、チーズの消費促進を目的とした日本のイベントが背景にあります。チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が主催し、今回は30回目の記念となる特別な祭典です。入場は無料で、予約も必要ありません。

初日のオープニングイベントでは、タレントの本田紗来さんが登場し、料理トークショー「アメリカンチーズのおいしい簡単レシピ」を披露しました。このトークショーは、チーズを使った簡単で美味しいレシピを紹介する内容となっており、参加者たちはその魅力に引き込まれました。特に、会場では多くのチーズファンが集まり、関心を持ってトークを聞いていました。

トークショーの中では、本田さんと共に料理研究家の玉利紗綾香さん、チーズプロフェッショナル協会の前名誉会長である村山重信さんが加わり、各自の知識や経験を基にしてチーズを楽しむポイントを解説しました。本田さんは特に、自身のフィギュアスケート経験を活かしながら、食の楽しみを伝えることの重要性を強調しました。

アメリカ乳製品輸出協会の駐日代表、ジェフリー・マクニール氏は、「チーズフェスタが開催されることの喜びを感じています。日本の皆さんにチーズの魅力を更に知っていただける機会になることを期待しています」と語りました。これは、より多くの日本人がチーズの文化に触れ、理解を深めるための一歩となったと考えられます。

トークショーに関する情報も注目されています。参加したタレントたちはまた、個別に自身のSNSでこのイベントについて発信しています。本田さんのInstagramのフォロワーも増加し、広がりを見せているのです。

その他の出展やプログラム

チーズフェスタ2023では、様々な国や地域からのチーズの展示が行われており、来場者はそれぞれの国の特性を持つチーズを試食することができます。また、特別セミナーやデモンストレーションも開催され、チーズについての学びが得られる貴重な機会となりました。

さらに、限定のオリジナルチーズナイフをプレゼントする企画や、特別なゲストを招いたセミナーも行われる予定です。