伊豆への旅を華やかにする「サフィール踊り子」の新メニュー発表！

新メニューで伊豆の旅がもっと特別に

伊豆エリアへの観光特急列車「サフィール踊り子」は、旅行の楽しみを一層引き立てるためにカフェテリア（4号車）のオリジナルメニューを刷新しました。中国料理「美虎-Miyu-」の五十嵐美幸シェフが監修した新しい中華メニューは、2026年4月1日から提供されます。

注目の新メニュー内容

まず目に留まるのが「大ぶりエビワンタン復興麺～磯の香～」。生海苔を使用したスープから立ち上る磯の香りは、海の幸を感じさせてくれます。また、食感豊かな平麺にカシューナッツ入りのひき肉や山椒、自家製ラー油を加えた「美虎特製汁なし担々麺」も新登場します。これらはまさに旅行のお供にぴったりな一品です。

さらに、スイーツにも注目したいところです。優しい甘さのマンゴープリンにシークワーサーのミルクジェラートをトッピングした「とろりマンゴープリンパフェ」は、夏の暑い日にもぴったりのひんやりとした仕上がりになっています。これらのスイーツは「サフィール踊り子2号・3号」限定で、特典として提供されます。

サイドメニューも充実

美味しいメインメニューの他にも、サイドメニューとして鎌倉の人気ジェラート「GELATERIA SANTi」が開発した2種類も用意されています。「リッチミルクジェラート」は、濃厚なミルクの風味が楽しめる一品。一方、「伊豆産いちごソルベ」は、伊豆産の新鮮ないちごの風味を生かした、スッキリとした後味が特徴です。

予約方法

新メニューの予約は専用のモバイルオーダーサービス「サフィールPay」を通じて行えます。メニューは2026年3月2日から予約可能で、当日は混雑している場合には事前に予約をしておくことをおすすめします。予約状況により、その日の車両内で予約ができる場合もありますが、特に人気のメニューは数に限りがありますのでお気をつけください。