AR技術とNFTで実現する新たな人材ネットワークの構築

大阪外食産業協会と電通グループのR&D組織が手を組み、AR（拡張現実）とNFT（非代替性トークン）を融合させた新技術「ARNFT」を用いた、外食産業向け人材ネットワークの構築に向けた実証実験が始まります。このプロジェクトは、2025年6月にスタート予定で、業界が抱える人材確保の課題に立ち向かいます。

外食産業の人材難

外食業界は長らく人手不足に悩まされており、特に若年層や外国人留学生にその魅力を伝えるのが困難です。就職を控えた彼らが職場にアプローチできる良い手段が不足しているため、ここでの離職率や採用が難航しているのが実情です。そこで、今回の実験では、大阪外食産業協会（ORA）が主催するインターンシッププログラムを活用し、参加学生に「アメちゃんNFT」という形で、NFCを使った特典を提供します。

「アメちゃんNFT」の仕組み

学生たちは大阪市内の協力する飲食店舗やイベントに関わりながら、先輩従業員や上司との交流を持ちます。この時、NFTはその時々の活動によって変化し、関係性の深化を可視化します。初めて配布される時は固形の「アメ」として渡され、交流が進むに従ってその形状が溶けていく、この表現には温かい人間関係の発展が込められています。

参加者がこのNFTを体験することにより、彼らのモチベーションやエンゲージメントを高めていく狙いがあります。この仕組みは、DIIが進める「AR Identity」プロジェクトを基にしたもので、技術的には川田十夢氏やシビラ株式会社の協力を受けています。

利用される技術と未来の展望

このARNFT技術は、その特性により、個々人のアイデンティティを自己の意志で管理できる状態を提供します。ミドルウェアには、トレーサビリティ基盤を用いて非地位財経済圏の実現可能性を探るために、パナソニックホールディングスとも共同開発が行われています。

このNFTの活用は、就職活動の証明や企業における新たな人材評価基準としても期待されています。企業側としては、人材育成の優れたメンターを可視化し、社内文化の向上にもつながるでしょう。外食ブランドの展開を行うエターナルホスピタリティグループや留学生支援のTranscend-Learningも、本项目に協力します。

グローバルなコミュニティの形成

また、DIIはブロックチェーン推進協会との合作も進め、外食業でのNFTの生成記録を利用したコミュニティ運営の可能性も検証しています。交流を記録として残すことで、グローバルな規模でのロイヤルティを享受できる機会を提供することを目指しています。さらに、実空間と連動した師弟間の歴史を新たな信頼の指標として捉えることも行い、ブロックチェーン上での手続きの標準化を進めます。

この革新的な試みが成功すれば、外食産業の人材問題解決に着実に寄与することでしょう。業界の未来を変えるかもしれないこの実験から目が離せません。