新しいコーヒーの楽しみ方「CHOOZE COFFEE」
日本橋の中心に新たにオープンした『CHOOZE COFFEE(チューズコーヒー)』は、カフェインの摂取量を自由に選べる新しいコーヒーブランドです。健康が重視される現代において、カフェインの量にまで気を使う方が増えています。特に在宅勤務が普及する中で、カフェインへの関心が高まってきました。そこでこのお店は、「カフェインコントロール」の理念のもと、利用者が自身のライフスタイルに合わせたカフェインを選べる環境を提供しています。
デカフェコーヒーへの挑戦
コーヒー愛好者の中には、妊娠中や特定の健康問題を抱えているためにカフェインを避けなければならない方々も多く、従来のデカフェコーヒーの選択肢は非常に限られていました。当ブランドは、様々なニーズに応えるため、美味しさを犠牲にすることなくカフェインの量を選択できる新たなアプローチを模索しています。日本におけるデカフェコーヒーの輸入量は依然として少なく、顧客には選択肢が不足していましたが、CHOOZE COFFEEではその問題を解消すべく努力しています。
カフェイン選択の自由
CHOOZE COFFEEでは、全てのドリンクに対して「Regular」、「Half&Half」、「Decaf」の三つのカフェインレベルから選ぶことが可能です。これにより、朝の目覚めや仕事に集中したい時、リラックスしたい夕方や睡眠の質を向上させたい時など、様々な状況に応じた飲み方を楽しむことができます。さらに、全ての飲み物はスペシャリティコーヒーを使用し、美味しさも追求されています。
安全で美味しい製法
CHOOZE COFFEEの製品は、「超臨界二酸化炭素抽出法」を用いてカフェインを除去しており、炭酸ガスと水のみを使用した安全なプロセスで作られています。この方法により、コーヒー豆本来の風味を損なうことなく、コーヒーの特徴を引き出すことに成功しています。これにより、デカフェでありながらも満足できる味わいを楽しむことができるのです。
コンセプト実証店舗の目的
現在、CHOOZE COFFEEの日本橋店は、カフェインレスコーヒーの潜在的なニーズを把握し、市場を拡大するための実証店舗として運営されています。カフェインの選択肢を提供することで、顧客がどのような基準でコーヒーを購入するかを見える化し、さらなるデカフェ市場の発展に貢献することを目指しています。
店舗情報
- - 住所:103-0027 東京都中央区日本橋1丁目13-1 日鉄日本橋ビル1F
- - 営業時間:月〜金 7:00-20:00、土日祝 8:00-19:00
- - 公式サイト: CHOOZE COFFEE
このように、CHOOZE COFFEEは新しいコーヒーの楽しみ方を提供することで、様々なライフスタイルや健康状態に寄り添ったサービスを実現しています。今後も健康を意識したコーヒーライフの広がりに期待が寄せられます。