和食の日を楽しむ！久世福商店の食育イベントが須坂で開催

11月24日が和食の日にあたる今年、株式会社サンクゼールが展開する「久世福商店」が特別な食育イベントを企画しました。このイベントは、2025年11月22日（土）に長野県のイオンモール須坂にて行われます。日本の豊かな食文化を親子で楽しめる内容が盛りだくさんです。

イベント概要

この食育イベントは、日本の伝統的な食文化を知り、楽しむことを目的としています。日程は2025年11月22日（土）、場所はイオンモール須坂の1階Goolightコートです。イベントの内容は以下の通りです。

1. ブリの解体ショー（鹿児島から直送）
- 午前の部：10:30～11:00頃
- 午後の部：16:00～16:30頃
脅威のプロの技術を間近で見られるこのショーは、参加無料です。解体後には、久世福商店の店舗での試食も予定されていますので、とてもお楽しみです。

2. 味噌玉づくりワークショップ（親子向け）
- 時間：14:00～15:00頃
- 定員：60名（当日受付）
こちらも無料で、久世福商店と鹿児島県の中原水産株式会社による協力で実施されるオリジナル味噌玉作り体験です。味噌とだし、具材を簡単に選んで組み合わせるだけで、即席味噌汁が作れます。出来上がった味噌玉は、お湯を注いでミニおにぎりと一緒に楽しむことができます。

このユニークな体験は、食育ブランド「ベビいち」を運営する中原水産が全国で行っている食育活動の一環でもあり、和食の魅力を子供たちにも伝えることを目指しています。

久世福商店の思い

「久世福商店」は、日本全国の美味しいものを集めたセレクトショップです。だしや調味料、ご飯のお供、お菓子など、様々な食材を扱っており、各地の誇り高い作り手から直接仕入れることで、独自の価値を提供しています。私たちは、魅力的な食文化をお届けすることで、皆さまの食卓を豊かにしたいと考えています。

このイベントを通じて、和食の基本であるだし、味噌、魚などの食品に触れ、楽しみながら学ぶ機会を提供します。親子での参加を通じて、これらの食材の大切さだけでなく、かけがえのない経験を共有できることを願っています。