フランス産チーズを味わい尽くす!渋谷での特別イベント
11月23日(土)と24日(日)に、渋谷のShibuya Sakura Stageで行われる「Authentic French Cheese Journey 2024」。このイベントは、フランス全国酪農経済センター(CNIEL)が主催しています。EUのサポートを受けて、フランス産チーズの魅力を多くの人々に伝えることを目的としています。
EUの支援のもと、フランス産チーズを紹介
CNIELは2024年から2026年までの3年間にわたり、「Authentic Cheeses ~Crafted in Europe, Perfected in France~」というキャンペーンを展開。これは、フランス産チーズへの信頼を醸成することを目的とし、多様な情報を発信しています。
イベントの目玉
「From French farms to Japanese tables(フランスの農場から、日本の食卓へ)」をテーマに、チーズの製造過程から食卓での楽しみ方までを体験できるコンテンツが揃います。
セミナーやワークショップ
- - チーズ・コンシェルジュカウンター:専門家が美味しいチーズの食べ方や豆知識を伝授
- - ペアリングセミナー:チーズにぴったりの飲み物や食材の組み合わせを学べる
- - チーズカットデモンストレーション:切り方で味わいが変わるアートを体験
- - 人気インフルエンサーのトークショー:チーズ事情に詳しいゲストを迎えての特別セッション
無料テイスティング
毎年好評な無料のチーズサンプリングプレートが配布されます。普段あまり馴染みのない珍しいチーズを試せるこの機会をお見逃しなく!配布数量が限られているため、早めの来場をおすすめします。
イベント詳細
- - 日時:11月23日(土)、24日(日)11:00~18:00
- - 会場:Shibuya Sakura Stage, SHIBUYAタワー3階「BLOOM GATE」
- - 住所:東京都渋谷区桜丘町1-1(渋谷駅新南口直結)
- - 入場料:無料
コンテンツ紹介
- - チーズ・コンシェルジュカウンター
- - ペアリングセミナー
- - チーズカットデモンストレーション
- - トークショー
- - 無料チーズテイスティング
トークショーやセミナーは事前予約が可能。特設ページでの予約をお忘れなく!
CNIELについて
CNIELは非営利団体で、フランス国内の酪農家や製造業者を支え、酪農業界の動向リサーチや良質イメージの促進を行っています。国際規格ISO26000に基づいた社会貢献活動も積極的に行っています。
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