全国のたねや店舗で楽しめるふわふわ和菓子「たねやカステラ」が発売開始

株式会社たねやは、2025年3月15日より全国のたねや店舗で新たな和菓子「たねやカステラ」の販売を開始します。このカステラは、これまでの2店舗限定から27店舗に拡大され、より多くのお客様にお楽しみいただけることになります。

「たねやカステラ」は誕生から9年を迎えたひと品で、職人たちが手間を惜しまず丁寧に焼き上げることで生まれるふわっふわの食感が特徴です。これまでに約340万個を販売してきたこのカステラは、特にそのしっとり感ときめ細やかな口当たりが人気を集めています。職人の技術と感覚が詰まったこの商品は、北海道産小豆を使用したなめらかな餡との相性も抜群。食べる前に少しレンジで温めると、より一層その豊かな味わいが引き立ちます。

「たねやカステラ」にはシンプルな材料へのこだわりがあり、小麦粉は北海道産を使用。これにより、しっとりとした食感が実現されるのです。また、生地の隠し味としてほんの少しの塩を用いており、混ぜすぎないよう職人が丁寧に作業を行っています。餡もまた、むっちりとした食感が楽しめるように工夫されており、こし餡と蜜漬け小豆を合わせた絶妙な味わいが楽しめます。

この新しいカステラは、滋賀県近江八幡市にあるたねやの工房で生まれました。近江八幡の「ラコリーナ」内にあるカステラショップでは、その場で焼き上げたてのカステラを味わえるだけでなく、職人の技を間近で見ることもできます。このように、素材や製法だけでなく、お客様に楽しんでもらうための体験も大切にしている会社です。

「たねやカステラ」は、1個702円（税込）、2個入は1,491円（税込）と、お手頃な価格で提供されます。日持ちも7日間なので、保存も安心です。販売は3月15日から通年行われ、たねや全店舗に加えて公式オンラインショップでも購入可能です。

株式会社たねやは、1872年に設立された歴史ある和菓子舗です。150年以上の歴史を有し、季節感あふれる和菓子を滋賀県から全国に提供しています。近江商人の地で培った経験を基に、伝統的な技術を守りつつ新しい和菓子の世界をつくり出し続けています。

この「たねやカステラ」は、きっと多くの人々に笑顔をもたらすことでしょう。ぜひ、たねや店舗でそのふわふわの食感を体験してみてはいかがでしょうか？