多彩なはちみつの魅力を発見する『第9回ハニー・オブ・ザ・イヤー』開催

はちみつの祭典『第9回ハニー・オブ・ザ・イヤー』が始まる

一般社団法人日本はちみつマイスター協会（以下、当協会）が主催する美味しいはちみつを選ぶコンテスト『第9回ハニー・オブ・ザ・イヤー』のエントリー募集が開始されました。これは、毎年8月3日の「はちみつの日」にちなんだイベントであり、全国から集められた厳選されたはちみつの中から、「最もおいしいはちみつ」を決定するものです。

多岐にわたるはちみつの魅力

はちみつと一口に言っても、その種類や風味は非常に多様です。世界には1000種類以上のはちみつが存在し、さまざまな植物によって生み出される色や味わいは、驚くほど異なります。これにより、消費者は自分に合ったはちみつを見つける楽しみがありますが、一方でその選択肢の多さに迷うこともあります。

こうした現状を受け、当協会は「最もおいしいはちみつ」を選定することで、はちみつの普及を目指しています。また、優良なはちみつを生産する養蜂家を応援するため、今大会は「国産部門」、「海外産部門」、「日本ミツバチ部門」の3部門に分けて行われます。

コンテストの詳細

エントリーの条件は、日本国内で消費可能なはちみつで、糖度78度以上、かつ他の甘味料を加えないものです。また、はちみつに香りやエキスを追加したもの、さらには花びらを漬け込んだものなどは審査対象外となります。さらに、エントリーするはちみつは300g以上の量が必要で、最終審査に進む際には在庫確認も行われます。

応募方法と審査スケジュール

エントリーを希望する養蜂家や企業・団体は、以下の概要・エントリー用紙で申請可能です。エントリーは1品7700円（税込）で、2品以上の場合は15400円（税込）となります。特に、当協会の資格保有者から推薦を受けた品は各部門1品が無料となる特典もあります。

コンテストは以下のスケジュールで進行します。

- 4月27日（月） インエントリー受付締切・審査用はちみつ提出
- 5月中 第1次審査（協会関係者によるテイスティング）
- 6月中 第2次審査（資格保有者によるテイスティング）
- 7月中 最終審査（食の有識者による評価）
- 7月25日～26日 「はちみつフェスタ2026」に来場者が試食投票
- 8月3日 結果発表

はちみつフェスタ2026との連動

今回のコンテストは、同時に開催される『はちみつフェスタ2026』に合わせて行われるため、一般の来場者も試食しながら投票ができます。フェスタは、銀座フェニックスプラザを会場に、2026年7月24日から25日まで開催される予定です。このイベントは、はちみつの魅力を存分に味わえる機会でもあります。

たくさんの出品団体が出店する予定で、はちみつに関するさまざまな体験や情報が提供されます。出店希望者は、公式サイトからその概要を確認して参加を検討してください。

最後に

健康や美容に良いとされるはちみつ。多様な賞味体験ができるこの『第9回ハニー・オブ・ザ・イヤー』は、はちみつの新たな魅力を発見する絶好のチャンスです。皆さま、おいしいはちみつを選び、このイベントを楽しみましょう！

エントリーについての詳細や過去の結果発表は、日本はちみつマイスター協会の公式サイトをぜひご覧ください。