自由が丘に登場する生ドーナツと飲むかき氷の新店が話題に

東京・自由が丘に新たな食のスポットが登場！

2025年8月30日、東京・自由が丘に生ドーナツ専門店『I'm donut?（アイムドーナツ？）』とベーカリーカフェ『dacō（ダコー）』が同時オープンします。これらの店舗は、福岡発のベーカリー「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」を展開する株式会社peace putが手掛けており、さらなる展開を楽しみにしています。

生ドーナツと新感覚飲むかき氷

1階に位置する『I'm donut？』では、人気の『レアドーナツ』が初めて登場します。このドーナツは、特別な食感を実現するために1年以上の歳月をかけて研究された逸品です。国産小麦とカボチャを練り込んだブリオッシュ生地を使用し、ふわふわの食感が特徴です。オープン時には、プレーンやカカオなど、合計約25種類のドーナツが並びます。

『レアドーナツ』は、カスタードやチョコレートを詰め込んだ様々なバリエーションが揃い、特に自由が丘店限定の新フレーバーも登場。見た目もユニークで、味わいだけでなく見た目でも楽しませてくれる一品です。

2階の『dacō』では、夏にピッタリな飲むかき氷ドリンク『ポターチェ』が楽しめます。フランボワーズとスイカの2種類のフレーバーを使用し、自家製のチーズヨーグルトソースが合わせられています。フワフワした食感とともに、まるでデザート感覚で楽しめるというのが大きな魅力です。これまでのかき氷とは一線を画し、暑い日にピッタリな贅沢なメニューになっています。

注目のグルテンフリーパンも多数登場

さらに、ダコーではグルテンフリーにこだわった新作パンも登場し、リュスティックやマリトッツォなど、健康に配慮した選択肢が豊富です。これらのパンは、九州産の米粉を使用し、じゃがいもを練り込んでしっとり感を出すなどの工夫がされています。幅広いライフスタイルに寄り添った商品として、ヴィーガンの方にもおすすめです。