サステナブル苺パフェ
2026-01-19 16:34:26

京都のラグジュアリーリゾートが提供するサステナブルな苺パフェ

京都のシックスセンシズに新たな味覚登場



京都の美しい自然に囲まれた自然派ラグジュアリーリゾート「シックスセンシズ 京都」は、2026年のバレンタインデーに向けて特別なパフェを提供します。このパフェは、サステナブルなチョコレートと新鮮な苺を贅沢に使用した一品です。提供期間は2026年2月4日から3月4日まで。

サステナブルなチョコレートの魅力


使用されるチョコレートは、日本発のスペシャリティチョコレート専門店「Minimal(ミニマル)」から提供されます。このブランドは、持続可能な経済的自立を目指し、エシカルな取引を行っています。シックスセンシズのサステナビリティの理念に共鳴しつつ、安心して楽しめる味わいを実現しています。

独創的なパフェの詳細


今回のパフェは、ダークフルーツを思わせる爽やかなチョコレート「FRUITY-マダガスカル」をベースに、ハイカカオなクレームショコラがトッピングされています。酸味と甘味の絶妙なバランスが特徴で、ナッツの風味やバニラの甘みが広がります。アイスクリームには自家製の甘酒を使用したバナナチョコレートアイスクリーム、苺はそのままの美味しさを楽しめるように仕上げています。

アフタヌーンティーとドリンクメニュー


さらに、パフェに先駆けて1月20日からは、いちごをテーマにしたアフタヌーンティーがスタートします。こちらも、苺の魅力を最大限に生かした多彩なスイーツとセイボリーが楽しめるラインアップとなっています。

また、「Café Sekki」ではストロベリードリンクも提供され、甘さと酸味のバランスが取れた2種類のドリンクを楽しむことができます。それぞれの飲み物が、苺のフレッシュさを際立たせています。

バレンタインカクテルも登場


同期間中、カクテルバー「Nine Tails」でもスペシャルカクテルが用意されています。「Valentine's Velvet」は、クリーミーな口当たりが特徴のエスプレッソカクテル。「Cupid Fizz」は、果実とシャンパーニュの爽やかさを楽しめる美しい一杯です。

スパトリートメントの特別な体験


「シックスセンシズ スパ 京都」では、バレンタインに合わせた特別なスパトリートメント「Sacred Connection」をご用意。心の調和を促すマインドフルなサウンドヒーリングを体験でき、リラクゼーションを深めることができます。

繊細な味覚を楽しむひととき


シックスセンシズでの特別なチョコレートといちごのパフェ、アフタヌーンティー、カクテル、スパトリートメントは、どれもふたりの絆を深めるための素晴らしい体験です。サステナブルな取り組みを通じて、心優しいひとときを過ごしてみませんか?

詳細情報


  • - パフェ提供期間: 2026年2月4日~3月4日
  • - 店舗: Sekki、Café Sekki、Nine Tails
  • - 料金: パフェ単品 3,800円、デザートコースに変更の場合 +1,500円
  • - アフタヌーンティー価格: 6,900円(ティーフリーフロー含む)
  • - スパトリートメント料金: 52,000円(二名様合計、温浴施設利用含む)
  • - お問い合せ: 075-531-0732(レストラン直通)


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会社情報

会社名
シックスセンシズ京都
住所
京都府京都市東山区妙法院前側町431
電話番号

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