ホテルグランヴィア大阪春のレストランフェア、特別な日を彩る美食体験

ホテルグランヴィア大阪の「美食で祝う特別な日」

2026年4月から6月30日までの期間、ホテルグランヴィア大阪では、春の足音が聞こえる季節に合わせた「美食で祝う特別な日」のレストランフェアが開催されます。この特別なイベントでは、春の訪れを祝うために創り出された多彩なお料理の数々が提供され、訪れる皆様の五感を喜ばせる内容となっています。

充実した日本料理の体験

フロア19階に位置する日本料理「大阪浮橋」では、祝い肴盛合せや国産牛の炙り焼きを含む豪華な会席料理が楽しめます。完全個室でのんびりと過ごせる空間で、家族のお祝い事や特別なシーンにふさわしい料理を堪能することができます。長寿海老芝煮や昆布巻きのような縁起物を用い、心に残るひとときを演出します。特別な日に合わせたコースが選べ、瑞祥コース11,000円と慶祥コース15,000円（4名様から予約可）で提供されます。

鉄板焼「季流」での新鮮な体験

鉄板焼「季流」では、3ヶ月にわたって新鮮な魚介類を使用したフレンチテイストの前菜と、豪快にステーキを目の前で焼き上げる臨場感が楽しめます。毎月変わるメニューには、4月が「桜鯛」、5月には「ホタテ貝」、6月には「鱧（はも）」が登場し、その時期の旬を感じることができます。客席から直接焼き上げる贅沢な体験は、お祝いや特別なイベントにぴったりです。ランチ12,200円、ディナー23,200円での食事は、心を満たしてくれることでしょう。

フレンチレストラン「フルーヴ」では華やかなコースを

フレンチレストラン「フルーヴ」では、季節の食材を贅沢に取り入れたコースメニューが用意されます。スモークしたフォアグラや、柑橘風味のリゾット、オマール海老を取り入れた黒毛和牛料理など、見た目・風味・香りすべてが楽しめる内容です。ランチは8,500円、ディナーは18,000円と贅沢な体験を提供しています。

なにわ食彩「しずく」で春の彩りを

春の食材が豊富ななにわ食彩「しずく」では、二段重野点の彩り膳が6,000円で提供され、見た目にも華やかな料理を楽しむことができます。穴子の東寺揚げや鱒の木の芽焼きなど、春らしい味が特徴です。こちらでの食事はその季節ならではの素材を楽しむまたとない機会を提供します。

バー「サンドバンク」で季節を感じるカクテル

19階のバー「サンドバンク」では、春にぴったりのフレッシュフルーツカクテルが登場し、季節感を味わわせてくれます。桜の風味を感じる春のカクテルから6月のマンゴー・モヒートまで、月替わりで楽しめる贅沢な飲み物です。

ケーキとステーキの両方を楽しめるダイニング「IGNITE」

カフェ&ダイニング「IGNITE」では、豪華な国産牛ロースのグリルと共に、自分好みのケーキを選べるデザートBOXが提供され、特別な日をさらに特別なものにします。友人や家族とのシェアにもぴったりです。

この春、ホテルグランヴィア大阪で特別な瞬間を過ごし、心に響く美食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。東京からもアクセス抜群のこのホテルで、素敵なひと時をお過ごしください。