神戸北野ノスタで楽しむ、今秋冬限定のスイーツコース最新情報

神戸北野ノスタの秋冬限定スイーツコース

兵庫県神戸市に位置する「神戸北野ノスタ」のカフェ『NOSTA CAFE』で、秋冬限定のスイーツコースが登場します。このメニューは、テレビの全国放送で紹介された後に話題沸騰となり、多くのお客様が訪れる人気メニューに成長しました。販売開始日は2025年11月21日からで、約2ヶ月間の限定提供となります。

このスイーツコースは、ただの食事ではなく、「食べる」ことから「体験する」ことへと進化した新しい形のスイーツを楽しむことができます。コースは一皿ずつ提供され、スイーツを堪能する時間を特別なものとするための工夫が施されています。パティシエの感性が感じられるストーリー仕立てのスイーツを、心ゆくまで楽しむことができるコースです。

スイーツコースの魅力

自然の恵みを感じる一皿目

コースは全10品からなり、まずは「素材の香りを愉しむ、はじまりの皿」。この一皿には、兵庫県産の金ごまを使用した黒胡麻ラングドシャサンドや淡路島の藻塩が香るパウンドケーキなどが組み合わされており、地元の素材の美味しさが引き立てられています。さらに、神戸紅茶の生チョコレートが加わり、豊かな風土を感じられる内容となっています。

五感で感じる中皿

次の皿、「香りと温度のコントラストを味わう、ひとときの中皿」では、赤ワイン風のグラニテとグラスパフェが楽しめます。特にパフェは、仕上げに温かいホットチョコレートを注ぐ演出があり、冷と温、静と動の美しさを見事に表現しています。口の中のリセットとともに、五感を満たす体験が広がります。

華やかなデセール

最後の皿は、余韻と幸福を重ねる華やかなデセールです。ゆずはちみつマカロンやピスタチオモンブラン、チョコシュークリーム、季節のベリーヌ、季節のタルトなど、色とりどりの華やかなスイーツが集結しています。視覚でも楽しませ、最後の一口まで贅沢な体験が継続します。

予約とアクセス

この特別なスイーツコースは、1日10食限定で提供されます。料金は2,970円（ドリンク付き）で、ドリンクはコーヒー、紅茶、カフェラテから選ぶことができます。予約は電話でも受け付けており、気軽に問い合わせてみてください。カフェの営業時間は9:00から19:00です。

神戸北野ノスタは「ONE TABLE.」というコンセプトのもと、異文化を融合させた新しい価値を提供する施設です。アクセスは、三宮・元町駅から徒歩約12分で、大型バスや一般車の駐車場も完備されています。ぜひ足を運んで、特別なスイーツ体験を楽しんでみてください。