銀座にNY発の「THE CITY BAKERY」が新たな魅力をもたらす！

銀座で味わうNYのベーカリー文化

2023年12月15日に東京銀座にオープンする「THE CITY BAKERY」は、145坪もの広大なスペースを持ち、エリア最大規模のベーカリー＆カフェとして注目を集めています。ニューヨーク発祥の「THE CITY BAKERY」は、日本各地での展開を経て、ついに銀座に2店舗目を出店します。場所は銀座インズ内で、アクセスもバッチリです。皆さまの愛に支えられ、約10年にわたって親しまれているこのベーカリーが、新たな魅力を持って登場です。

豊富なフードメニュー

店内には、NYのレシピを元に再現されたパンやペイストリーが多数並んでいます。朝食やランチには、モーニングプレートやランチメニューが充実しており、またお子様連れのお客様にも嬉しい「絵本ライブラリー」を併設しています。このような工夫により、銀座での観光やショッピング、ビジネスライフの合間に、気軽に立ち寄ることができるカフェとして、多様なシーンで利用されることでしょう。

夜カフェの新提案

さらに注目は、「銀座の夜カフェ」としての顔です。仕事帰りに寄りたい夜のお楽しみとして、パティシエが手がけるデザートや、アルコールと共に楽しめるメニューが揃っています。特に、選びぬかれたペアリングを楽しみながら友人との会話を楽しむのも良し、一人でほっと一息つくのにもぴったりです。駅近くの静かな空間で、リラックスした時間を過ごすことができます。

東京初のバー＆グリル

そして、今回の最も注目すべきポイントは、東京初の「THE CITY BAKERY BAR & GRILL」です。鉄板グリル料理が楽しめるこの新たなスペースでは、日本中から厳選された食材を用い、小皿や中皿で提供されます。国際都市・東京の雰囲気に相応しい多国籍メニューが楽しめるのです。素材本来の旨味を引き出す高温で焼き上げるグリル料理は、ベーカリー自家製のパンとの相性も抜群です。

アルコールメニューも豊富

豊富なアルコールのメニューも見逃せません。スコットランド発のクラフトビール「ブリュードッグ」や、自家製のジントニック、テキーラキュラソーハイボールなど、多彩なラインナップで、食事と共に楽しいひとときを提供します。ハンバーガーやメキシコ料理のエンチラーダなど、お昼のプレートメニューと同様に、夜のグリル料理とのペアリングも楽しめます。仕事を終えた後に、銀座の雰囲気の中で最高のビールを味わうことができます。