春の訪れを祝う新作いちごスイーツビュッフェがスタート！

春の新メニュー！いちごスイーツビュッフェ

2023年3月1日、全国に73の温泉ホテルやテーマパークを展開するGENSEN HOLDINGS株式会社が運営する「大江戸三つ星バイキング」が、春メニューをスタートさせました。このバイキングでは、豪華な食材をふんだんに使用した料理とスイーツが堪能でき、特に「いちごスイーツ」の充実ぶりが話題となっています。

いちごスイーツ盛りだくさん！

春を感じさせる華やかなメニューには、いちごを主役にしたデザートがずらりと並びます。特に注目のスイーツには、以下のような品々があります：

- いちごのティラミス：クリームとスポンジケーキの層が絶妙に組み合わさった一品。
- ストロベリープリン：いちご風味のプリンに、いちごソースをトッピングした見た目も美しいデザート。
- ストロベリーショートケーキ：フレッシュないちごがたっぷり乗ったクラシックなスイーツ。
- いちごのトライフル：層になったいちごとクリームが楽しめるデザート。
- ストロベリーシュー・ア・ラ・クレーム：サクサクのシュー生地に、クリーミーないちごクリームが詰まったもの。
- ルビーチョコレートファウンテン：期間限定のルビーチョコレートを使ったファウンテンで、果物やマシュマロをディップして楽しめるスタイル。

春の味覚も満載

また、食事メニューには春の味覚を活かした料理も揃っており、

- 大海老天ぷら：外はカリッと、中はジューシーな大海老が絶品です。
- 筍の天ぷら：新鮮な筍をサクッと揚げた一品。
- はまぐり酒蒸し：濃厚でジューシーなはまぐりの旨みが引き立つ料理。

この春メニューは、2023年3月1日から6月30日までの期間限定で提供されます。参加施設には、石川県の「あわづグランドホテル」や長崎県の「ホテル蘭風」、和歌山県の「Premium 白浜彩朝楽」、栃木県の「Premium 鬼怒川観光ホテル」など。さらに、4月からは富山県の「宇奈月グランドホテル」や鳥取県の「かいけ」、兵庫県の「三好屋」などが新たに参加し、バイキングの楽しみが広がります。