業務用加工食品の新たな扉を開くジーエフシーの新商品
業務用加工食品の開発と販売を手がける
ジーエフシー株式会社が、9月に新たな商品ラインナップを発表しました。これらの商品は、和食から洋食、さらにはデザートまで、幅広いジャンルをカバーし、飲食業界に新たな選択肢を提供するものです。今回の新商品は、飲食店のメニュー提案を強力にサポートするためのアイテムとして、多くの評価を集めています。
今年の新商品の特徴
ローストポークスライスパストラミ風味
鹿児島県産の豚もも肉を使用し、じっくりと漬込んだ後に直火焼きで調理。数種類のオリジナルスパイスが使われ、パストラミ風味に仕上げられているこのローストポークは、香り豊かで肉の旨味を最大限に引き出しています。
鶏チーズ松風
伝統的なおせち料理に新たな食みを加えたこの商品は、チーズを使用し、ほうれん草ピューレで鮮やかな色づけが施されています。誰でも食べやすく、前菜やおせち重にぴったりの一品です。
富有柿フロマージュ
秋の味覚、富有柿をチーズと組み合わせた贅沢なフロマージュ。甘みとコクが絶妙にマッチしており、そのままでも様々な料理に活用できます。
梅人参含め煮
梅の花の形を模した人参を、旨み豊かなだしで上品に炊き上げた逸品。懐石料理や仕出しでの利用にも最適で、手軽に華やかさを演出できます。
市松錦糸巻
紅白なますを卵で包み、市松模様に仕立てたこの商品は、色彩的な魅力が光ります。お祝いの席や八寸でも重宝します。
紅白松葉串
ひと口サイズの松葉串で、甘い団子仕立て。お祝いの場を彩るのに最適です。
信州産えのき香味南蛮
シャキシャキ食感と酸味が絶妙で、バイキングや小鉢、おかずに幅広く活用できます。
プレジャーポーククロケット
飛騨高山産のプレジャーポークとじゃがいものハーモニーがたまらないクロケット。イベント販売などにおいても活躍します。
湯葉鶏そぼろ餡
蒸し物から煮物まで、さまざまな料理に合わせやすい商品です。具材を加えることで、自分だけのアレンジを楽しめます。
姫笹おこわ[赤飯]
美しい色合いと香りが特徴の赤飯は、特別な場面での前菜として最適です。
岩国れんこん入つみれ
山口県の特産品を使ったつみれは、シャキシャキとした食感が楽しめ、素材の旨味が引き立つ一品です。
デザート蒟蒻[ぶどう]
ぶどうの果汁が香る美味しいデザートで、見た目にも華やかな一品。アイスのトッピングにも使えます。
ジーエフシーのビジョン
ジーエフシー株式会社は、『「おいしい出会い」を創りたい おいしい笑顔を世界に広げたい』をビジョンに掲げており、業務用加工食品を通じた食文化の発信に力を注いでいます。今後も、様々なニーズに応えられる製品を提供し、「食」の創造者としての役割を果たし続けるでしょう。興味のある方はぜひ、公式ウェブサイトをご覧ください。
ジーエフシー株式会社 公式サイト