道の駅サーモンパーク千歳での熱々グルメフェス
北海道千歳市に位置する道の駅サーモンパーク千歳では、2025年11月22日から11月24日の3日間にわたり、「熱々グルメフェス」が開催されます。このイベントは、11月22日の「いい夫婦の日」にちなみ、熱々のグルメをフーフーしながら楽しむことをテーマにしています。
この期間中、サーモンパーク千歳らしく、鮭をメインに旬のきのこをふんだんに使った温かいグルメが目白押しです。席でグツグツと煮え、立ち上る湯気と香ばしい香りで、心も体も温まるひとときを提供します。
グリルサーモンプレート~エッグベネディクト仕立て~
一品目は、洋風メニューの「グリルサーモンプレート~エッグベネディクト仕立て~」です。こちらは、バター醤油でソテーされたサーモンにグリルしたきのこ、さらに濃厚なオランデーズソースがかかっており、食欲をそそります。半熟卵を割る瞬間のとろける黄身は、まさに絶品です!
- - 日時:11月22日(土)AM10:00より開始
- - 場所:グリルレストランサーモンキング
- - 価格:1,580円(税別)
- - アレルギー:卵、乳成分、小麦、鮭、大豆、りんご
王様の鍋きのこと海鮮のうに鍋
続いてご紹介するのは、王様の名にふさわしい「王様の鍋きのこと海鮮のうに鍋」です。うにの香りが漂うスープには、蟹、赤海老、ホタテ、鮭、生うにが並び、華やかに仕上げられています。この濃厚な石狩鍋スープは、食材の旨味がしっかり感じられ、煮える音とともに北海道の海と山の恵みを堪能できます。
- - 日時:11月22日(土)AM10:00より開始
- - 場所:海鮮丼とと丸
- - 価格:2,590円(税別)
- - アレルギー:蟹、海老、小麦、卵、鮭、ごま、いか、大豆、りんご
王国の瞳シイタケ味噌ラーメン
さらに、見た目のインパクトが抜群な「王国の瞳シイタケ味噌ラーメン」も見逃せません。肉厚のしいたけを丸ごと使い、スモークサーモンが周りを囲む美しい一杯です。味噌ベースのスープときのこの旨味が絶妙に絡み、寒い日の体をほっと温めてくれます。
- - 日時:11月22日(土)AM10:00より開始
- - 場所:ふるさとラーメン食堂 ちとせがわ
- - 価格:1,345円(税別)
- - アレルギー:小麦、卵、鮭、豚肉、鶏肉、大豆
アッツ熱!ダブル親子の飲む親子丼
最後に紹介するのは、「アッツ熱!ダブル親子の飲む親子丼」です。このメニューは、知床地鶏と千歳卵を使用した茶碗蒸し風の親子丼で、鮭とイクラが重ねられた新発想の一品です。口に入れた瞬間に広がるおだしの香りとたまごの甘みは、心が温まるようです。
- - 日時:11月22日(土)AM10:00より開始
- - 場所:TAMAGOYA親子丼とざんぎ
- - 価格:1,163円(税別)
- - アレルギー:卵、小麦、鶏肉、鮭、イクラ
この熱々グルメフェスは、食べるだけでなく、心の温もりまで提供するイベントとなることでしょう。ぜひご家族や友人と足をお運びし、寒い季節にぴったりな美味しい料理を楽しんでください。