「_SHIP KOMBUCHA」がBEAMS JAPANに登場!日本の魅力を発信するセレクトショップでコンブチャ体験
埼玉県川口市にある株式会社大泉工場のオリジナルコンブチャブランド「_SHIP KOMBUCHA」が、2024年7月3日(水)より、日本の魅力を世界に発信するセレクトショップ「BEAMS JAPAN(ビームス ジャパン)」にて店頭販売を開始します。
「BEAMS JAPAN」は、日本の技術が光るプロダクト、伝統に裏付けられた各地の銘品、モダンカルチャーやアートに加え、こだわりの日本ブランドやオリジナルウエアなどファッションアイテムも集積し、日本のモノやコトの魅力を国内外に発信しています。
「_SHIP KOMBUCHA」は、そんな「BEAMS JAPAN」が発信する日本の魅力の一つとして、同店のラインナップに加わりました。
「BEAMS JAPAN」に訪れる日本のお客さまはもちろん、海外から日本にいらっしゃったお客さまにも、日本のコンブチャの味と魅力が広がることを期待されています。
「_SHIP KOMBUCHA」の魅力
「_SHIP KOMBUCHA」は、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた『SCOBY(スコビー)』を入れて発酵させた、植物由来の微炭酸飲料「発酵スパークリングティー」です。
ほかの発酵食品と同じように、腸内環境を整える働きから免疫力強化やアンチエイジング等の効果を期待され、健康でアクティブな暮らしを求める人たちに人気のドリンクです。
「_SHIP KOMBUCHA」は、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に時間をかけて醸造されています。
果汁や香料、保存料などを一切添加せず自然栽培などのナチュラルな原材料の使用を徹底し、2023年1月には有機JAS認証を取得しました。
白ブドウや洋梨を思わせるフルーティな酸味と発酵由来のうまみをお楽しみください。
BEAMS JAPANでの販売情報
「_SHIP KOMBUCHA」は、現在展開中の4つのフレーバー(オリジナル/ユズ/シソ/ホップ ブリーズ)を「BEAMS JAPAN」で常設販売します。
また、7月6日(土)には「BEAMS JAPAN」店頭にて試飲販売会を開催します。
試飲会 開催概要
日程:2024年7月6日(土)11時00分〜17時00分
場所:BEAMS JAPAN 1階(東京都新宿区新宿3丁目32-6)
* 内容:「_SHIP KOMBUCHA」各フレーバーの試飲とリーフレットの配布
ぜひこの機会に、「BEAMS JAPAN」で「_SHIP KOMBUCHA」をお試しください。