東京・谷中発のおしゃれなクラフトコーラシロップが新登場！

東京の新名物「谷中クラフトコーラシロップ」

東京・谷中から新たに登場する「谷中クラフトコーラシロップ江戸東京野菜谷中ショウガ特別仕込」は、2026年1月5日より販売が開始されます。この商品の魅力は、江戸東京野菜に指定された「谷中ショウガ」を使っていることです。

「谷中ショウガ」とは？

谷中ショウガは、江戸時代から続く伝統的な野菜のひとつです。現在の荒川区西日暮里から台東区谷中にかけて栽培されていたこのショウガは、関東大震災後にその栽培が途絶える時期もありましたが、今では地域の特産品として愛されています。他のショウガと比べて辛みが和らいだシャープな香りが特徴で、夏には暑気払いの食材として親しまれてきました。

クラフトコーラの新しい風味

「谷中クラフトコーラ」は、11種類の厳選されたスパイスを使い、その風味がじっくりと味わえるのが特徴です。この新商品では、谷中ショウガの爽やかさを生かしつつ、コーラ本来のビターで芳醇なスパイスの風味を調和させています。この独自のブレンドにより、まさに新しいコーラの楽しみ方を提案しています。

様々な楽しみ方

「谷中クラフトコーラシロップ」は割ることで多様な飲み方が可能です。例えば、炭酸水やトニックウォーターで割ってレモンやミントを加えたり、ホットミルクでチャイ風にアレンジしたりと、季節に応じたさまざまな楽しみ方ができるのです。

以下は具体的なアレンジ例です：
1. 炭酸水で割り、スライスレモンやミントをトッピング。
2. お湯で割ってジンジャーレモンティーの風味に。
3. ホットミルクでカスタマイズしたチャイ。
4. オリジナルカクテルに活用。
5. アイスやヨーグルトにかけるデザート感覚で。