日本の無添加出汁「KAKEDASHI」がアメリカ進出を果たす

日本の無添加出汁「KAKEDASHI」がアメリカに上陸

北海道札幌に本社を置く株式会社サンセリテ札幌が、無添加の粉末出汁「KAKEDASHI（かけだし）」のアメリカ市場進出を発表しました。2026年2月より、アメリカのAmazon.comにて新商品「DASHI DASH」の販売が開始されます。この新商品は、日本の食文化を支える出汁を、海外の食卓においても手軽に取り入れられるサイズとデザインで提案しています。

KAKEDASHIの特徴と効果

KAKEDASHIは、日本国内での販売以来、多忙な現代人にとっても簡単に風味豊かな出汁を加えられる商品として支持されてきました。この無添加粉末出汁は、6種類の出汁素材をそのまま粉末化しており、栄養補給を重視した商品設計がなされています。忙しい日常でも効率的に使えるため、料理に“ふりかける”スタイルが特長です。

海外向けの独自パッケージ

アメリカ向けのパッケージは、日本市場向けの商品とは異なる仕様になっていますが、中身は同じく栄養豊富な出汁です。新しい商品名である「DASHI DASH」は、アメリカの消費者により馴染みやすく、日常料理に取り入れやすい印象を与えることを目的としています。この名前には、出汁を軽く振りかけて使用するという感覚が込められており、出汁を特別なものではなく、日常の食事に取り入れることを促しています。

美味しさと栄養の両立

DASHI DASHは、アメリカの食文化においてもその美味しさと栄養が強調されています。最近の調査では、特に洋食においても出汁を使った料理が高く評価されており、スープやパスタ、卵料理などとの相性が良いことが確認されました。無添加のUMAMIを求める多くのアメリカ人が、この商品を日々の食事に自然に取り入れることができるようになります。

Amazon.comでの販売開始

販売は、米国市場で多くのユーザーをもつAmazon.comを通じて行われます。ECを活用することで、全国の生活者に商品を届け、実際の使用シーンからのフィードバックを得ることを目的としています。これにより、日本の食文化を最新の形で伝えていくことが期待されています。

今後の展開に期待

株式会社サンセリテ札幌は、日本の食文化や品質の良い食品を、海外の生活に合わせて発信し続ける考えを持っています。DASHI DASHのアメリカでの販売を足がかりに、将来的には他の国々にも適応した商品展開を検討していく予定です。日本の美味しさと文化を世界に広めるこの試みは、食に対する新たな選択肢を提供し、グローバルな市場での認知向上にも寄与することでしょう。

商品概要：