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ザ・ホテル青龍 京都清水 × 祇園辻利のコラボレーションラウンジ

開催概要
ザ・ホテル青龍 京都清水は、2025年5月26日から8月31日まで、株式会社祇園辻利とのコラボレーションラウンジを開催します。昨年開業5周年を迎え、地域に根差した伝統を大切にしてきたこのホテルは、祇園辻利の70年以上にわたるお茶文化の伝承とともに、京の魅力を引き出します。

ラグジュアリーな時間を提供

ゲストラウンジからは、法観寺・八坂の塔を望むことができ、季節ごとのフードやドリンクが楽しめます。コラボレーションに合わせて、苔や竹をデザインに取り入れ、静寂な雰囲気を演出します。また、日本庭園のイメージを反映させたドリンクカウンターも用意され、来場者にはリラックスしたひとときを提供します。

特別なメニュー

5月から7月にかけては、祇園祭等の京の催事をテーマにした月毎の特別メニューが展開されます。祇園辻利のお茶や抹茶スイーツ、そして新たに誕生したハーブティ専門店「ぶぶる」の華やかなティーがラインナップされています。特に新茶の季節である5月には、様々な新緑のお茶とスイーツを楽しめる貴重な機会となります。

主なスイーツメニュー

• - Petitパフェ（抹茶・ほうじ茶）: 抹茶とほうじ茶それぞれに最適な素材を使用した一品。職人の手による丁寧な仕上げが魅力。
• - がとーぶぶフィナンシェ（抹茶・ほうじ茶）: 米粉を使ったもっちりとした食感のフィナンシェ。
• - 宇治抹茶ロール: 濃厚な抹茶クリームと上品な粒あんが詰まったロールケーキ。
• - カヌレ（抹茶・玄米茶・ほうじ茶）: 外はカリッと、中はもっちりした特製カヌレ。

お茶のラインナップ

水出し抽出の冷煎茶をはじめ、芳醇な香りのほうじ茶、濃厚な特選グリーンティなど、祇園辻利の厳選茶が揃います。さらに日替わりのハーブティも提供し、バラエティに富んだ飲み物を楽しめます。

特別な体験を持ち帰る

今回のコラボレーションは、地域の文化を大切にしつつ、現代のライフスタイルに合った新しい体験を提供することを目的としています。京都に訪れる際には、ぜひこの機会に五感で楽しむ茶の世界を体験してみてください。特別な空間と共に、心に残るひとときを過ごせることでしょう。

総支配人のメッセージ

総支配人 室井孝謙氏は、コラボレーションの実現を誇りに思っており、この取り組みが地域の魅力を効果的に発信する好機となることを強調しています。祇園辻利の三好雄大専務も、日本の茶文化を身近に感じさせる空間を提供できることに喜びを表しています。

京都の歴史が息づくこの地で、独自の体験をお楽しみください。

関連リンク

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