仙台に新たなデザート体験をもたらす「ナポリの青」

宮城県仙台市にあるイタリアンソフトクリーム専門店、「ナポリの青」。ここは、イタリアのデザート文化を感じられる場所として、特に注目を集めています。2022年のオープン以来、レストランパリンカの人気デザートであるティラミスをテイクアウトできるスタイルとして、地域の皆様に愛されてきました。

新たに5月から登場したのが、オリーブオイルをかけたマスカルポーネソフトクリームです。この斬新なフレーバーは、ただ単にソフトクリームを楽しむだけではなく、お客様の目の前でオリーブオイルを注がれる体験も提供します。これにより、視覚と味覚両方のインパクトを与えることに成功しています。

セレクトしたオリーブオイルは、シチリアから輸入されたエキストラバージンオリーブオイル。展示会でイタリア人のルーチョさんがこのソフトクリームにオリーブオイルをかけた瞬間に着想を得て、食文化としての新たな可能性を感じたそうです。イタリアでは、チーズとオリーブオイルを組み合わせる料理が数多く存在し、これらの相性の良さに裏打ちされた新商品のクオリティも評価されています。

「ナポリの青」では、マスカルポーネやティラミスの他にも、仙台いちごやずんだといった地元の食材を使ったソフトクリームを展開しており、全てがテイクアウトや宅配にも対応しています。地元企業と連携して製品を開発する姿勢にも注目です。特に、大崎市田尻のハートフルランドのジャージー牛乳や、地元菓子工房が作る仙台いちごのコンフィチュールなど、ふるさとの味わいが詰まっています。

今回のオリーブオイルフレーバーは既に多くのお客様から高評価を得ており、味や香りの新たな境地を切り開いています。この時期仙台に訪れる際には、このユニークなデザートをぜひ体験してみてください。

また、同店ではこの夏からオンラインショップで商品の販売を開始します。マスカルポーネ、ティラミス、仙台いちごの3種類が美味しいビスコッティとセットになってお届けされます。ECサイトでは、クール便での配送となるため、受け取り後は室温で少し柔らかくする時間を楽しむことができるのもポイントです。

さらに、2025年10月末までの期間限定で、ナポリの青のキッチンカーも宮城県内で稼働中。こちらでは、従来のフレーバーに新たにオリーブオイルも加わったラインナップを楽しむことができます。生産地や製品の魅力を直接体験できるこの機会をお見逃しなく！

「ナポリの青」のデザートはただのスイーツではなく、一つの体験として、多くの人々に甘い喜びをもたらしています。お問合せは、株式会社パリンカまで。電話番号は022-213-7654、メールは[email protected]で承っております。