2月19日は「チョコミントの日」。この日を記念して、手作りシフォンケーキ専門のショップ『This is CHIFFON CAKE.(以下、TiC)』が新たに販売を開始する『チョコミントシフォン』が注目を集めています。2025年1月24日からの数量限定販売となるこのスイーツは、チョコミントファンにとって待望の一品です。
TiCは、2023年までに販売していた『チョコミントCHIFFON』よりも2倍のミントを加えたクリームを用いたシフォンケーキを提供します。マーブル模様のシフォン生地は、爽やかなブルーのミントクリームで包まれた美しいビジュアルが特徴です。クリームはビターなチョコレートとの絶妙なバランスを保ちつつ、強い爽快感を引き立たせる特別な配合となっています。また、付属のトッピングには二種類のチョコフレークがブレンドされ、直前に振りかけることでパリっとした食感を楽しむことができます。
チョコミントの日が初めて提唱されたのはアメリカで、そこから日本へと広がりました。チョコミント愛好家たちがSNSで盛り上がり、その想いが結集して特定の日として登録されるに至ったのです。まさにチョコミントが好きな人たちのための一日となっています。
商品は冷凍状態で届けられるため、賞味期限は冷凍環境下で2ヶ月以上持つそうです。受注開始は2025年の1月24日、発送はそれに続いて行われる予定で、価格は¥3,400(税込)となっています。公式サイトからの購入が可能ですので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
TiCのシフォンケーキは、手間暇かけて作られています。生地はしっとりとした口当たり、クリームは濃厚ながらも優しい口溶けを持ち合わせ、シンプルな美味しさを追求しています。この魅力的なスイーツが、あなたの特別な時間をさらに彩ること間違いなしです。味わってみれば、これが最高のシフォンケーキだと実感できるでしょう。