日本ワインコンクール受賞ワインを楽しむ特別ディナーイベントのご案内
中伊豆ワイナリー シャトーT.Sでは、2025年に開催される特別なディナーイベント、『受賞ワインメーカーズディナー2025』をお知らせします。このイベントは、2025年の日本ワインコンクールで栄光のグランドゴールド賞を受賞したワインを含む、合計6本の受賞ワインを一堂に味わえる貴重な機会です。
開催日と場所
- - 日時: 2025年11月22日(土)17:00~19:40
- - 会場: 1F オーナーレセプションハウス
- - 定員: 50名様
この特別ディナーは、栽培家と醸造家が協力して生まれた自慢のワインを楽しむためのものです。料理は、静岡県産の厳選食材を使用したフレンチコースを用意し、各ワインの特性を引き立てる工夫がされています。
ディナーの概要
ディナーでは、以下のコース料理をお楽しみいただけます。
- - アミューズ: 小かぶのムース、ズワイガニとキャビア添え
- - オードブル: くぬぎ鱒とラ・フランスのユズ胡椒バルサミコ
- - 魚料理: 沼津港からの鮮魚のポワレ、西澤シェフオリジナルのワイン重視ソース
- - 肉料理: 鹿肉のローストとあしたか牛のシチュー
- - デザート: モンブラン
- - コーヒーまたは紅茶
受賞ワインのご紹介
ディナーで楽しめる受賞ワインのラインナップは以下の通りです。
- - グランドゴールド賞: 伊豆シンフォニー・レッド2022プレミアム
- - 金賞: プティ・ヴェルド2021, プティ・マンサン2024
- - 銀賞: 伊豆ソーヴィニヨン・ブラン2024
- - 銅賞: 伊豆信濃リースリング2024, 伊豆シャルドネ2023プレミアム
参加方法と料金
参加には、事前のご予約が必須です。料金は以下のようになっています。
- アルコール: 20,570円(税込)
- ソフトドリンク: 17,298円(税込)
- アルコール: 24,200円(税込)
- ソフトドリンク: 20,350円(税込)
予約と宿泊プラン
申し込みは、2025年11月16日まで受け付けています。また、受賞ワインメーカーズディナーと朝食がセットになった宿泊プランもあり、優雅な時を過ごせます。
- - グランピング: 早割りの場合55,880円より(税込、2名1室)
- - ホテル: 早割りの場合33,220円より(税込、2名1室)
アクセスとお問い合わせ
中伊豆ワイナリーへのアクセスは、JR三島駅から伊豆箱根鉄道を利用し、修善寺駅からタクシーで約10分です。また、無料シャトルバスの利用もできます。
予約やお問い合わせは、中伊豆ワイナリー シャトーT.Sまでお電話ください。
この特別なディナーイベントで、日本のワインの素晴らしさを直接体験してみてはいかがでしょうか。ぜひお越しください。