厳選スパイスと夏野菜融合！白鶏舎の新ラーメン登場

新作ラーメンが2026年夏に登場！

濃厚な鶏白湯ラーメンで知られる「白鶏舎」が、2026年の夏季限定メニュー『夏のスパイスカレー鶏白湯』を全国の店舗で発売します。この魅力的な一杯は、7月1日から8月31日までの期間限定で提供される予定です。暑い夏にぴったりのスパイシーで飲み干したくなるラーメンが楽しめるチャンスです。

鶏白湯スープと特製スパイスの絶妙な組み合わせ

この新メニューの最大の特徴は、厳選された数種類のスパイスをブレンドした『スパイスカレー鶏白湯スープ』です。じっくりと煮込まれたクリーミーなスープは、鶏のコクの深さをしっかりと残しつつ、クミンやコリアンダーの香りが広がります。一口ごとに感じる鶏肉の旨味と、ピリッとした辛さが絶妙に混ざり合い、このラーメンを特別なものにしています。

目でも楽しめる夏野菜トッピング

さらに、トッピングに使用される色鮮やかな夏野菜も、見た目だけでなく栄養バランスにも配慮されています。「オクラ」や「パプリカ」といった旬の野菜が盛り付けられ、視覚的にも楽しさを提供します。食べる際は、そのネバネバした食感や甘みを引き立てながら、ラーメン全体の味を引き締める役割を果たします。

特製麺で最後の一滴まで楽しむ

ラーメンの重要な要素である麺も、白鶏舎のこだわりが詰まっています。この特製麺は、具材やスープと見事に絡んで、最後の一口まで飽きることなく楽しむことができます。肉や野菜が持つ栄養と、特製スープとの相乗効果が、食事時間を特別なものに変えてくれることでしょう。

店舗と価格の詳細

『夏のスパイスカレー鶏白湯』の価格は1,150円（税込）、〆のリゾめしセットは1,300円（税込）となっています。提供店舗は、北海道札幌や宮城仙台、そして東京都の各店舗で、各地の店舗でついに楽しめるようになります。

- 札幌

- 北8条店
- 北1条店
- 厚別南店

- 仙台

- マーブルロード店
- サンモール店

- 東京

- 笹塚店

白鶏舎について

白鶏舎は、鶏の濃厚な味わいが特徴のラーメン店で、スープの作り方には独自の方法を取り入れています。ブレンダーで泡立てることによって、なめらかさを保ちながらも、コクと旨味を引き立てる仕込みを行っています。この一杯は、どの世代からも愛されるラーメン店の看板メニューの一つです。

公式インスタグラムや会社のホームページで最新情報をチェックし、ぜひこの新作ラーメンを体験してみてください！